1. 星の庵 風の色/小樽市

星の庵 風の色/小樽市

【投稿日】2013年11月26日(火)| 北海道発

「バル・デ・オタルナイ(小樽流のバル)」ユニークな店主の隠れ家バル

風呂でいただく湯豆腐

店主の星野惠介氏は神戸生まれで横浜育ち、小樽に移住し20年。男優や声優、コピーライター、編集者などの仕事も並行して熟す。店内は和風アンティークなどで飾られ、椅子カウンター8席、立ち飲みカウンター7席で一人で切り盛りする店だ。

こだわりは「三大三冷(氷ナシ、グラスや酒、ソーダをキンキンに冷やす)」の「東京下町の味ホッピー」、「小樽ハイボール」、「ラ・バルセロナ(ワインクーラー)」。焼酎はキンミヤ(25度)、日本酒は栗山の「北の錦」、「ぶどキン」や「うめキン」、真紅のホッピー「レッド・イット・ピー」、ラム入りの「海賊ホッピー」とユニークなアルコールが多い。

定番メニューはモツ煮込み、チリコンカルネ、一口カツ、ピータン豆腐、古道具と共に頂く大江戸三点セット、他に時期限定メニューが登場する。

【店舗名】小樽「星の庵 風の色」
【住所】北海道小樽市花園1-8-20
【交通】JR:函館本線小樽駅から徒歩約10分
【駐車場】なし
【電話】080-5581-1822
【営業時間】19時~24時(ラストオーダー23時30分)
【定休日】日曜、祝日
【備考】Facebook https://www.facebook.com/hoshinoiori.kazenoiro

【投稿日】2013年11月26日(火)【投稿者】たびらい編集部

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