PANAPANA|小麦香る素朴なパンとセレクト雑貨の店
【投稿日】2019年12月16日(月)| 北海道発

▲レトロなガラスケースにはおいそうなパンがずらり。
JR川湯駅前にある、パンと雑貨のお店PANAPANA。一見すると洋風の民家のようですが、入り口ドアを開けると、そこにはかわいらしいパンと雑貨が並んでいます。
ここで販売されているのは、小麦の豊かな風味が特徴のやさしい味の素朴なパンたち。

▲パンは1個150円~。
地元産のジャガイモを使用した「お野菜たっぷりキッシュ」と、外はサクッと、中はもっちりとした生地が特徴のメロンパンは特に人気なのだそう。
シンプルにこだわって作られたパンは、しっかりとして歯ごたえがあり、食べ応えもグッド! 小麦粉はすべて北海道産を使用。砂糖はキビ糖を、塩は赤穂の甘塩を使うなど、体にやさしい素材にこだわって作られています。

▲オーナーがセレクトした陶器。毎日使いたくなるおしゃれなデザイン。
雑貨スペースには、オーナーがセレクトした陶器を中心に、ナチュラルでかわいらしいファブリックなどが並んでいます。信楽焼、小石原焼、丹波立杭焼など、オーナーが実際に自分の目で見て気に入ったものを仕入れているそうです。
木の香りと小麦の香りが漂う店内で、お気に入りのパンを探してみてはいかがでしょうか。
■PANAPANA(パナパナ)
【住所】北海道川上郡弟子屈町川湯駅前1-1-14
【交通アクセス】JR釧網本線川湯温泉駅から徒歩すぐ
【駐車場】あり(無料)
【営業時間】10時~17時(冬季は~17時)
【定休日】火曜日、水曜日(詳細は公式サイト参照)
【問い合わせ】015-483-3188
【公式サイト】https://panapana87.com/
※料金は取材時(2019年12月時点)のもの
【投稿日】2019年12月16日(月)【投稿者】たびらい編集部