旭川ラーメン Saijo/旭川市
【投稿日】2013年09月24日(火)| 北海道発
30年以上の経験、水、具材、火加減までこだわった人気店

旭川で有名な観光スポットあさひかわラーメン村の一角にある「旭川ラーメン Saijo」。ラーメン村店の他、旭川市内に本店、東京にもお店を展開する人気店だ。看板メニューの伝説の塩ラーメンは、厳選された沢山の具材をアルカリ水と清水のこだわった水で一昼夜煮込み作られており、透き通ってないコクを感じるスープに仕上がっている。
お店で一番人気は、全国のラーメン店でもSaijoでしか食べる事が出来ない烏骨鶏塩ラーメン。モロヘイヤなどをふんだんに使い、美容健康にも良い為女性にも大人気の一品だ。醤油、味噌や黒潮ラーメン、黒味噌ラーメン、さらに低価格でボリューム満点の餃子も人気である。
丼ぶりにブラックシリカを使い、血行を促進、新陳代謝を活発にさせ、スープ、麺ともに一層美味しさを引き立てる工夫を凝らしている。
【店舗名】旭川ラーメン Saijo ラーメン村店
【住所】北海道旭川市永山11条4丁目パワーズ内
【電話】0166-46-3949
【交通】JR:石北本線旭川駅から南永山駅まで約10分、下車後徒歩約7分/
旭川駅から車で約15分
【駐車場】あり
【定休日】元日
【営業時間】11時~21時
【投稿日】2013年09月24日(火)【投稿者】たびらい編集部