寿し処 わさび／小樽市

南樽市場の活気あふれる隠れた名店

小樽市民の台所として古い歴史を持つ南樽市場内にある「寿し処　わさび」は、カウンター4席・テーブル2席のちょうちんの灯る、市場の活気が直に伝わる雰囲気が心地良い店である。
観光客や地元のお客でいつも賑わい、旅行雑誌や旅の本が取材にくる隠れた名店。カウンターに座ると、店主のあたたかい笑顔のおもてなしを受けられる。

一番人気はおまかせ握り2800円。その日入荷した旬のネタで内容が決まるので、運のいい時には飛び切り良いネタが入ることもある。他に、わさび握り1700円や特鮮握り1400円、特上握1200円などがある。

店主おまかせ丼2800円は、遠方から多くの人がこれを求めて訪れるほどの人気の一品。丼ぶりから溢れそうな新鮮な海の幸がぎっしり乗せられている。海鮮おまかせ丼2300円、わさび海鮮丼1700円、海鮮丼1400円などもあり、すべて持ち帰りもできる。

【店舗名】寿し処 わさび
【住所】北海道小樽市新富町12-1 （南樽市場内）
【電話】090-1381-5083
【交通】JR：函館本線南小樽駅より徒歩約10分
【駐車場】あり
【定休日】日曜
【営業時間】10時 ～17時30分(ラストオーダー17時)
【備考】URL　http://www.nantaruichiba.or.jp/ ※南樽市場公式サイト