黄金そだちの知床どりもぜひ！
壮大な自然を持つ知床半島を間近に望む地で飼育されている鶏肉がある。それが、日本ホワイトファーム（株）が品種改良を重ねつくりあげたブランド鶏「知床どり」だ。厳しくも豊かな大自然の下、飼料にこだわり、水にこだわり誕生した鶏肉だ。ブロイラー特有の臭みがまったくなく、鶏肉本来の味わいが濃厚。最近はネットショッピングでも手軽に購入が可能だ。
また、この知床どりの飼料にさらにこだわり、海藻粉末や道産小麦、道産飼料米に道産ホタテ貝殻粉末などを混ぜ与え育てた「黄金そだちの知床どり」というのも出荷されている。2012年の4月から道内のコープで販売スタートされており、各地で評判を博している。