ゆきプリン／札幌市

北菓楼　札幌大丸店限定の人気商品

砂川に本社を構える北菓楼の札幌大丸店限定のスイーツ、「Cカップ　ゆきプリン」はかきまぜて食べる新しいタイプのプリンである。プリンには見えない見た目は、ふわふわのクリームチーズで覆われている。下にはシフォンケーキ、最下層には純白の牛乳プリンが顔を出す。「クリームチーズ」、「シフォンケーキ」、「牛乳プリン」が層になっていて、かき混ぜることでそれぞれの風味と空気の層が混ざりあい、おいしさが増していく。

スプーンでふわふわのクリームチーズを潰し、最下層のプリン部分までしっかりすくいとりながら混ぜていくと、とろとろクリーミィな見た目に変化する。口に入れるとプリンの甘さがいっぱいに広がる。牛乳とクリームチーズのコク、シフォンケーキが舌ざわりのアクセントとなっていて、新しい独特の味わいが楽しめる。

フルーツやシフォンケーキ、タピオカの味わいと食感が楽しめる「Fカップ　ゆきプリン」も北菓楼　札幌大丸店限定で、毎日16時より販売されている。

【店舗名】北菓楼　大丸札幌店
【住所】北海道札幌市中央区北5条西4丁目 大丸札幌店B1F
【電話】011- 271-7161
【交通】JR：札幌駅直結
【駐車場】はじめの1時間は税込330円、以降は20分毎に税込110円
　　　　　 大丸での税込2000円以上の買い物で、2時間まで駐車無料
【料金】Cカップゆきプリン　297円（税込）、Fカップゆきプリン　378円（税込）
【営業時間】10時～20時