【2018年移転のため営業終了】札幌スープシチュー SOUPY（スーピー）すすきの店｜ススキノに新風を巻き起こすシチュー専門店

日本三大歓楽街のひとつ“ススキノ”に平成29年（2017）7月、「札幌スープシチュー SOUPY（スーピー）」がオープンしました。

提供される料理は、鶏ガラベースと魚介がブレンドされたオリジナルのダシと北海道生乳が融合した、新感覚の「スープシチュー」。3種類のスープと6品目のメイン具材から好みの組み合わせを選ぶのが同店の注文スタイルで、スープカレーと同じスタンスで楽しめます。

まずは定番の「プレーン」、ヘルシーな「豆乳」、ほうれん草とアボカドペーストが入った「ベジタブル」の中からスープをチョイス。スープを決めたら、柔らかさが自慢の「ポーク」をはじめ、北海道ならではの「生ラム」、「ロールキャベツ」など道産食材をふんだんに使用した具材を選びます。濃厚で味わい深いスープシチューは、ライスにもバケットにもよく合うメニューです。

またミックスチーズなどの種類豊富なトッピングを加えて自在にアレンジできるほか、サイドメニューやドリンクが充実しているのも魅力です。

店内は、木の質感とレトロな雰囲気が調和した落ち着きのある空間で、テーブル席のほかカウンター席もあり、グループでもひとりでもゆったりと食事を楽しめます。

アクセスしやすい街中にあり、朝4時まで営業しているため、時間を選ばずに利用できるのもうれしいポイント。2000円（税込）以上の注文時には、ススキノエリアに限り、宅配のサービスも実施していますよ。

北海道の新たなソウルフードを目指す“札幌発のスープシチュー専門店”に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。


■札幌スープシチュー SOUPY（スーピー）
【住所】北海道札幌市中央区南6条西3丁目6-27おおたビル2階
【交通】地下鉄：南北線「すすきの」駅・東豊線「豊水すすきの」駅より徒歩約3分
【駐車場】なし
【営業時間】18時～翌4時（ラストオーダー3時）
【定休日】月曜日
【その他】
　2000円（税込）以上注文時は、すすきのエリアに限りデリバリーサービスあり
　容器代別途／1品につき80円（税込）
【問い合わせ(電話番号)】TEL. 011-551-4600

【公式サイト】
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