駅弁「ひぐまの贅沢おにぎり」／札幌市

北の幸を使ったおにぎり

札幌駅で買える駅弁のなかに「ひぐまの贅沢おにぎり」という駅弁がある。文字通りおにぎりの弁当で、笹を模した容器が昔ながらのおにぎり弁当といった見た目。中身はサケ、カニ、ホタテ三種のおにぎりと卵焼き、がんもやインゲン、シイタケの煮物と漬け物。素朴な駅弁だが中身は濃く北海道の恵みが詰められている。

サケのおにぎりは筋子付がうれしい。大ぶりのカニの身が巻かれているカニおにぎりと、コクある風味が口中に広がるホタテのおにぎりも秀逸だ。おかずたちは優しい味わいで、食べ終えた後、思わずホッとしてしまう駅弁。

■ひぐまの贅沢おにぎり
【価格】680円（税込）

■札幌駅販売場所　弁菜亭
【住所】北海道札幌市中央区北6条西3丁目　JR札幌駅改札内コンコース駅弁売店
【交通】新千歳空港から快速エアポートで約40分
【駐車場】周辺にあり(有料)
【備考】URL　http://www.ekiben-sapporo.net/