1. 海鮮丼

海鮮丼

【投稿日】2013年06月05日(水)| 北海道発

海鮮丼激戦区の函館で味わう、絶品海鮮丼!

新鮮なエビ、イクラ、カニ、ホタテがのった海鮮丼

函館は海に囲まれた町で、日本海の暖流と太平洋の寒流が流れこむという好漁場に位置している。函館駅から徒歩1分ほどにある函館朝市では数多くの有名店が軒を連ねている海鮮丼の激戦区。ご飯が見えないくらいにとにかく豪華に盛った函館ぶっかけの「大名盛り」や名物のイカをメインにウニやエビを味わえる茶夢の「5色丼」、面白いものでは丼の上でイカが踊る一花亭たびじの「活イカ踊り丼」など各店自慢の個性豊かな海鮮丼を楽しめる。

中でも、函館市民からも人気なのが「きくよ食堂」。市場内には本店と支店がある。人気メニューは、近海物の新鮮なウニ・イクラ・ホタテをたっぷりとのせた「巴丼」。ほたてにだけ醤油をかけて食べるのが店おすすめの食べ方だ。

一年中美味しい海鮮丼を味わうことができる函館だが訪れるのであれば真イカの旬である6月~12月とウニの旬である6月~8月がかぶる6月~8月が特におすすめだ。

【住所】北海道函館市若松町9-19
【電話】0138-22-7981(函館朝市協同組合連合会事務局)
【交通】JR:函館駅より徒歩約1分
【駐車場】あり ※1時間250円(24時間営業)、連合会推奨店で2100円以上の買い物で1時間無料
     朝市大駐車場は最初の30分無料
【定休日】年中無休(店舗毎に異なる)
【営業時間】1月~4月 6時~12時(一部店舗は14時頃まで営業)、5月~12月 5時~12時(一部店舗は15時頃まで営業)
【備考】URL  http://www.hakodate-asaichi.com/

【投稿日】2013年06月05日(水)【投稿者】たびらい編集部

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