松前城下マグロまつり|津軽海峡でとれる極上の「海峡産本マグロ」を堪能!
【投稿日】2019年07月31日(水)| 北海道発

松前沖の津軽海峡でとれる「海峡産本マグロ」は、まさに海の王様にふさわしい極上の味わい! 例年9月に開催される「松前城下マグロまつり」は、松前町を代表する「松前マグロまつり」と「松前城下楽市楽座」を合わせて2015年より開催されている、松前秋の一大イベントです。
目玉イベントの「本マグロの解体ショー(11時から開催予定)」は、職人が巨大なマグロの身と骨を手際よく柵状に分ける様子に目がくぎづけ! まさに職人芸といった鮮やかな包丁さばきが見ものです。
会場では、本マグロの即売会が行われるほか、さまざまなマグロ料理などの露店も立ち並び、松前漬けの味比べコーナーも登場するなど、松前の秋の味覚を心ゆくまで堪能できますよ。
「マグロ寿し争奪〇×クイズ」や「書道でマグロをゲット!!」など、会場を盛り上げるイベントも開催され、まさに“マグロ尽くし”の1日を楽しめます。

■松前城下マグロまつり
【開催日程】2019年開催日 9月22日(日)
【開催時間】9時10分~16時
【会場】松前城下通り一円
【住所】北海道松前郡松前町
【料金】入場無料
【駐車場】臨時駐車場が町内各所に約500台あり
【電話番号(TEL)】0139-42-2339(松前商工会)
【公式サイト】http://www.asobube.com/
【投稿日】2019年07月31日(水)【投稿者】たびらい編集部