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6月16日(金)から! 札幌全日空ホテルに夏季限定でランチが楽しめる「サマースカイレストラン」がオープン
【投稿日】2017年06月15日(木)| 北海道発

札幌全日空ホテルの26階にあるスカイラウンジ「サッポロビュー」が、平成29年(2017)6月16日(金)から8月31日(木)まで期間限定で「サマースカイレストラン」としてオープンします。
レストランは大きな窓から市内の景色が一望でき、明るく開放的な雰囲気の中で食事を楽しめるのが魅力。メニューはコースとブッフェを融合させ、北海道産食材など素材にこだわったランチメニューが味わえます。
ブッフェスタイルのタパスとサラダコーナーでは、函館産「がごめの滴」とアサリの和風ゼリーや真狩(まっかり)産安納芋(あんのういも)とタコのピンチョスなどの北海道産食材を使ったタパスを楽しめます。サラダにはガーリックやタイムなどのハーブオイルの他、ビネガーが揃っているのでお好みで。
コースでは、ウエルカムドリンクとしてシャンパーニュが用意され、リッチな気分で食事がスタート。その他、パスタや3種類から選べるメイン料理などが、食事のペースに合わせてテーブルに運ばれます。

▲中でも、海老のうまみが口の中で広がるトムヤムクンのスープパスタは、女性に人気のパクチーを好きなだけ添えられるのがうれしいポイント。ホテルメイドのパンと一緒に楽しむのもおすすめです。

メイン料理では、ローストした道産牛とごぼうのインボルティーニやセージを効かせたハンバーグ、鮮魚のソテーの3種類から好みのメニューが選べるのも魅力です。
デザートにはマカロンや安納芋のタルト、焼きプリンなどが並ぶブッフェに加えフルーツやチョコレートのケーキがテーブルまで運ばれ、コーヒーや紅茶と共にゆっくり楽しむことができます。
夏季限定のランチは、1日の利用人数に制限あり。早めの予約がおすすめですよ。
■札幌全日空ホテル
【開催店舗】
ホテル26階 スカイラウンジ「サッポロビュー」
【開催日時】
平成29年(2017)6月16日(金)~8月31日(木)
【開催時間】
11時30分~15時
【料金】
1人/2970円(税込)
【住所】
北海道札幌市中央区北3条西1丁目2-9
【アクセス】
JR札幌駅から徒歩約7分
【問い合わせ(電話番号)】
011-242-2636(スカイラウンジ「サッポロビュー」直通)
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