気になる珍しい味噌も！「寿みそ」の直売店が3月15日(水)、大丸札幌店にオープン

札幌の老舗酒造メーカー「日本清酒」が酒造りの技術を活かし、昭和3年（1928）より醸造を開始した「寿みそ」。その直売店が、平成29年（2017）3月15日（水）、大丸札幌店にオープンします。

「寿みそ」は、北海道産の大豆と米、札幌市の西にそびえる手稲山系の伏流水を使用し、伝統の技と味を守り続けている老舗の味噌ブランド。

札幌市内百貨店へ初出店となるこの直営店では、食材の旨みを引き立てる塩糀や、味噌風味のドレッシングなど、約9品（全25品）がラインナップされています。中でも、季節ごとに変わるバリエーション豊かな“量り売り味噌”は要注目。幻の黒千石大豆を使用した味噌をはじめ、大丸札幌店でしか手に入らない限定品として、青えんどう豆で造られた大豆不使用の味噌も発売されます。

また、贈答用として味噌ギフトセットも取り揃えているので、自宅用だけでなくお土産選びでも利用される機会が増えそうです。

3月15日（水）～21日（火）の期間中は、開店記念プレゼントを用意。1080円（税込）以上の利用で、特製塩糀（120グラム）がもらえます。1日先着100名限定のため、希望の場合は早めに足を運んでくださいね。

■寿みそ　大丸札幌店
【開店日時】
平成29年（2017）3月15日（水）　10時

【場所】
大丸札幌店　地下1階／食品フロア内

【住所】
北海道札幌市中央区北5条西4丁目7番地

【交通】
JR札幌駅、札幌市営地下鉄南北線・東豊線「さっぽろ駅」直結

【開店記念特典】
3月15日（水）～21日（火）の期間中、1080円（税込）以上の利用で特製塩糀（120グラム）をプレゼント
※1日先着100名限定

【問い合わせ(電話番号)】
TEL. 011-221-7012 (日本清酒株式会社)
TEL. 011-828-1111 (大丸札幌店／代表)

【公式サイト】
http://kotobukimiso.jp

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