Cafe mubanchi(カフェ ムバンチ)｜十勝の「天空の湖」を眺めながら、もっちりフレンチトーストに舌鼓

北海道で最も標高の高い場所にある自然湖で「天空の湖」とも呼ばれる然別湖。その湖を見下ろしながらくつろげる場所が「カフェムバンチ」です。




店は、湖畔にある白い建物「然別湖ネイチャーセンター」の2階にあり、テントやハンモック、カヌーなどもディスプレイされて、アウトドアな雰囲気になっています。



▲自家製ベーグルで作ったフレンチトースト（700円）。外側はパリパリ、中はふっくらとした食感が絶妙です。ミニソフトとメープルシロップ付き



▲スキレットで焼いたじゃがいもピザ（500円）、じゃがいもや小麦粉、チーズも地元産のものを使用



▲半熟卵とチーズの焼きカレー（900円）、焼き立てのスキレットで提供されますので、アツアツです。

メニューは、スキレットで焼いたピザや、手作りベーグル、焼きカレーなど、地元の食材にこだわった料理を提供しています。とくに、フレンチトーストはおすすめ。ひと晩かけて作ったベーグルを、さらに地元産の卵やミルクにもう１晩浸して注文を受けてから15分かけて焼き上げています。外側はパリパリ、中はふっくらとした驚きの食感。メープルシロップや濃厚なソフトクリームも一緒にそえられており、嬉しいかぎりです。数量限定のため、事前に連絡した方が良いでしょう。



「天空の湖」を眺めながら、こだわりのフレンチトーストをゆっくりと味わってみませんか。

■Cafe mubanchi(カフェ ムバンチ)
【住所】北海道河東郡鹿追町北瓜幕無番地 然別湖ネイチャーセンター 2F
【問い合わせ（TEL）】0156-67-2992
【交通アクセス】札幌中心部から約3時間(道東自動車道利用　十勝清水ICから約45分)。鹿追市街地から約27キロ。
【営業時間】10時～16時　＊4月下旬～10月末、1月下旬～3月下旬のみ営業
【定休日】不定休
【駐車場】約50台（無料）
【料金】
ドリンクメニュー／コーヒー 350円、カフェオレ 350円、ミルク 300円、コーヒーフロート 500円、ビール 500円など
フードメニュー／あつあつピザ 500円、じゃがいもピザ 500円、ガーリックはちみつピザ 500円、手作りベーグルとビーフシチュー 900円、半熟卵とチーズの焼きカレー 900円、十勝パンケーキ 700円、ベーグルのフレンチトースト 700円など
※食事注文の場合は、ドリンク（ビール以外）100円引き