ウニ丼／小樽三角市場

豪快に乗ったウニに感動！

JR小樽駅から徒歩2分の「三角市場」は、小樽や北海道近海で獲れた新鮮な魚介類が並ぶ人気の市場。50年以上の歴史を持つ、小樽を代表する観光地だ。贈答用や土産を買い求める客はもとより、近年は市場内の食堂で新鮮な海鮮丼や刺身定食を食べに訪れる観光客が多く、市場内の食堂は連日列を成すほど。6店舗ある市場内の食堂のうち、5店舗が鮮魚店直営ということもあり、提供されるネタは鮮度抜群。ネタが惜しげもなく乗った海鮮丼はリーズナブルかつバラエティ豊富と評判が高い。

人気のウニ丼も、豪快に乗ったウニで丼の白飯が隠れている。ロシア産のバフンウニが乗っていることがほとんどだが、旬の時期には小樽産のバフンウニやムラサキウニが乗ることも。鮮やかなオレンジ色、濃厚でしっかりとした甘みのバフンウニ。淡い黄色、淡白で上品な甘みのムラサキウニ。どちらもおすすめだ。

■小樽三角市場　さんかく亭
【メニュー例】
ウニ丼　時価
カラフル丼（日替わりのネタが10種類乗った海鮮生チラシ丼）　2000円
イクラ丼　2000円
本まぐろ丼　2000円

【住所】北海道小樽市稲穂3丁目10-16
【交通】車：札樽自動車道・小樽ICから約7分
　　　　JR：JR小樽駅から徒歩約3分
【営業時間】（食堂）8時～17時
【定休日】年中無休
【駐車場】5000円以上買い物をした人は、契約駐車場が1時間無料
　　　　　契約駐車場／小樽市駅横駐車場（小樽市稲穂2丁目22番）
【問い合わせ】0134-23-2446
　　　　　　　080-5724-9212
【公式サイト】http://otaru-sankaku.com/index.html