1. SOUL STORE(ソウルストア)|狸小路にある人気スープカレー店

SOUL STORE(ソウルストア)|狸小路にある人気スープカレー店

【投稿日】2023年02月17日(金)| 北海道発

SOUL STORE

札幌・狸小路7丁目にある「SOUL STORE(ソウルストア)」は、根強い人気を誇るスープカレー店です。 2022年で10周年を迎え、 地元の人々を中心とするリピーターが多く、行列ができることも。

ソウルストア_店頭

店内はアジアンチックで落ち着いた雰囲気。ストアという言葉が持つ懐かしいイメージのように、店に来る誰もがほっこり出来る場所をつくりたい。そんな店長の熱い気持ちが店の名前である「SOUL STORE」に込められています。

ソウルストア1
▲「粗挽きラムとくろださんちの寄せ豆富のカリー」

ソウルストア2
▲「季節の旬菜カリー」

そんな熱い店長が作るスープカレーは、大きな野菜とボリューミーなお肉の立体的な盛り付けが特徴! 素材へのこだわりと遊び心あふれる独創的なトッピングに注目です。一番人気メニュー「チキンカリー」のほか、北海道ならではの「粗挽きラムとくろださんちの寄せ豆富のカリー」、道内の農家から直接買い付けることもあるという旬の野菜をたっぷり使った「季節の旬菜カリー」もおすすめ。

選べるスープは全部で4種類。スタンダードな「クラシック」は、香味野菜やフルーツを加えてじっくり煮込んだ濃厚な鶏ガラスープに和風ダシ・薬膳スパイスを合わせ、 豆乳を加えてよりまろやかに仕上げた深い味わい。女性に一番人気なのが、濃厚ながらゆずの隠し味が爽やかな「BOSSA(ボッサ)」。そのほか、珍しい「自家製 麻辣醬(マーラージャン)」やディナータイム限定「PSYCHE(サイケ)」の中から、好きなスープを選ぶことができます。

また、平日のランチタイムのみジャスミンティのーサービスがあるのもうれしいですね。

ソウルストア_狸小路7丁目

お店のある狸小路7丁目は、おしゃれなカフェやバルなどが立ち並ぶ、近年注目のグルメスポット。スープカレーでお腹を満たした後は、もう一軒ハシゴして、食後の一杯やデザートを楽しむのもアリ!

■SOUL STORE(ソウルストア)
【住所】北海道札幌市中央区南3条西7-3-2 F-DRESS 7 BLD 2階
【営業時間】11時30分~15時(ラストオーダー) ※ランチ13時30分まで
      17時30分~20時30分 (ラストオーダー)
【定休日】月曜日
【交通アクセス】 南北線すすきの駅から徒歩約5分
【問い合わせ(TEL)】 011-213-1771
【公式サイト】 https://soulstore.info/

【投稿日】2023年02月17日(金)【投稿者】たびらい編集部

あわせて読みたい!

今、この宿、見られてます

×