オホーツク清里虹色うどん／清里町

地元産小麦を使用した清里町のご当地グルメ

地元産の小麦「きたほなみ」と、斜里岳を水源とする美味しい水を使った細麺のうどんに、さまざまな調理法で作られた、7種類のわんこうどん。斜里岳をイメージして山型に配置された7つのお椀は左下から和風だしの温つゆで食べる長いものカツ（竜田風）、ステーキ（ダシ醤油味）、きんぴら（和風味）、一番上にあるのは、つゆを使わないカレー、続いてコンソメ塩味の冷つゆで食べる長いもソーメン（梅味）、キムチ、とろろ（ごま油味）になっている。神の子池に見立てた青い皿のデザートは、名産の長いもチップス（山わさび付）。

虹色うどんは、レストランパパス（道の駅パパスランドさっつる内）とレストラン槿（ホテル緑清荘内）で提供されている。

※オホーツク清里虹色うどん飲食店舗

■レストランパパス（パパスランドさっつる内）
【住所】北海道斜里郡清里町神威1071　地図
【交通】車・JR：釧網本線清里町駅から車で約15分
【営業時間】11時～14時30分、17時～20時30分
【定休日】無休（年末年始除く）
【駐車場】47台（無料）
【問い合わせ】0152-26-2222

■レストラン槿（むくげ）／（ホテル緑清荘内）
【住所】北海道斜里郡清里町羽衣町31　地図
【交通】車・JR：釧網本線清里町駅から車で約5分
【営業時間】11時～14時（ランチタイムのみの提供）
【定休日】無休
【駐車場】80台（無料）
【問い合わせ】0152-25-2281

■オホーツク清里虹色うどん
【公式サイト】http://kiyosatoudon.jimdo.com/