しっかりとした味わいの「黄金スープ」が〆の一杯に人気のラーメン店
すすきのの繁華街にある、透き通るような「黄金スープ」のラーメン店「獅子王」。深夜の時間まで営業しており〆の一杯として訪れる人が多く、行列ができるほど人気の店である。
「あっさり鶏しおらーめん」は、味が濃い目の鶏系スープが特徴。麺は加水高めのコシのある中細の緩いちぢれ麺で、メニューについた「スッキリなのにガッチリ」というフレーズにぴったりの味わい。鶏のつみれや柔らかなチャーシュー、燻香ある半熟煮玉子のトッピングも美味しいと評判である。
「屋台しょうゆらーめん」は、生姜が別トッピングになっている、清涼感たっぷりの味わい。「辛みそラーメン」は、辛味部分のひき肉を混ぜて食べていくので、辛さの調整が可能である。「濃厚温玉みそラーメン」の人気の一品である。