札幌製麦酒グラス／サッポロビール博物館

札幌の“プレミアムなひと時”を思い出に

2016年にフルリニューアルしたサッポロビール博物館のミュージアムショップ限定で販売している、「札幌製麦酒」オリジナルグラス。

「札幌製麦酒」は1877年に日本で初めて製造された国産ビールです。博物館のプレミアムツアー（大人500円）の最後に実施されるテイスティングでは明治時代のレシピを再現した「復刻札幌製麦酒」と「黒ラベル」の飲み比べができます。この「復刻札幌製麦酒」のアルコール分は6％。現代のビールよりアルコールがやや強く、苦みもまた強い大人な味わいです。酵母を除去する技術がなかった明治初期の製法を再現しているために、“濁り”が強いのも特徴的です。

このビールは現在「サッポロファクトリー」の開拓醸造所でつくられており、この博物館でしか飲めない貴重なもの。札幌の、また博物館で過ごした“プレミアムなひと時”を思い出として、自宅に持ち帰りたいという人におすすめですよ。

■札幌製麦酒グラス
【価格】650円（税込）

■サッポロビール博物館
【住所】北海道札幌市東区北7条東9丁目1-1
【開館時間】11:00～18:00（最終入場：17:30）
【プレミアムツアー】
※スタート時間11:30～16:30
※プレミアムツアー最終回　16:30
※スターホール　ラストオーダー　16:00
【休館日】毎週月曜日（祝日の場合は翌日）・年末年始・臨時休館日
【駐車場】あり
【問い合わせ】TEL.011-748-1876
※北海道工場、サッポロビール博物館共通
【公式サイト】https://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/