ファーマーズダイニングU-resipa（ウレシパ）／ニセコ

ボリューム満点の定食メニュー

道の駅ニセコビュープラザのすぐ向かいの国道5号線側に、ボリューム満点のとんかつが食べられるお店がある。ファーマーズダイニングウレシパという蘭越町の農場が直営しているレストランだ。カツ丼や定食に使われているご飯は、ファームで育てたこだわりの蘭越米。とんかつの豚肉も地元産のものを使用している。

とんかつ屋だが、人気はチキンカツ定食。コストパフォーマンスが良く、980円でボリューム満点の揚げたてサクサクのカツ。その上定食メニューは、ご飯とキャベツとみそ汁をおかわりできる。女性の方にはハーフサイズもあり、680円の安さで十分お腹いっぱい食べられる。

イチオシのメニューは平牧三元豚ロースカツ定食。こちらは山形県の平田牧場の三元豚を使用しており、しっかりとした厚みのあるカツは、噛むと豚肉の甘みが脂とともに口の中に広がる。添えてある塩麹やとんかつ塩でいただくと、ほんのり塩味が利いて肉の甘みを引き立て、ソースよりも素材の味が楽しめるのでおすすめだ。

【住所】北海道虻田郡ニセコ町字本町77-16
【交通】JR：函館本線ニセコ駅から車で約6分
　　　　車：札幌中心部から約1時間50分(国道230号経由)
【駐車場】あり
【営業時間】11時30分～14時30分(L.O14時)／17時30分～20時(L.O19時30分)
【電話番号】0136-44-3700
【定休日】火曜日(他臨時休業の場合あり)