1. 麦音|帯広でザ・ショップメイドの十勝パンを目と口で味わう

麦音|帯広でザ・ショップメイドの十勝パンを目と口で味わう

【投稿日】2017年08月17日(木)| 北海道発

「麦音(むぎおと)」は帯広にある、スタイリッシュな建物のパン屋さん。

敷地面積8000平方メートルの中に建つ麦音は、地元の人の支持が高いパン店「ますや」の、環境への取り組みを表す旗艦店ともいえる店です。

風車の回転に合わせて回る水車。その力が石臼に伝わり、小麦は小麦粉へ。さらに、地元の木材ペレットを燃料にした石窯でパンを焼くという一連の流れが、訪れた人が見えるような作りになっているのです。

目を引くのは木を活かした建物と調和する広い庭と、「はるゆたか」や「ゆめちから」などパン用の小麦が植えられている小麦畑。ここのパンが100%十勝産の小麦で作られていることを象徴する景観です。

景色を眺めながら、カフェスペースで焼きたてのパンを家族そろって朝食やランチで食べる、豊かな十勝ライフを体感してみてください。

■麦音(むぎおと)
【住所】北海道帯広市稲田町南8線西16-43
【営業時間】6時55分~20時(冬季11月~2月は6時55分~19時)
【定休日】年末年始(11月~2月は臨時休業有)
【問い合わせ(TEL)】0155-67-4659
【公式サイト】http://www.masuyapan.com/shop/

【投稿日】2017年08月17日(木)【投稿者】たびらい編集部

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