北海道が誇る食文化のひとつ「さっぽろスイーツ」を工場見学で体感する
「スイーツ王国」を目指す札幌には、全国にその名を馳せる多くの銘菓がある。その中で菓子工場の見学をすることができるのは、「白い恋人パーク」だ。
北海道のお土産といえば、全国的に知名度の高い「白い恋人」という人も多い。30年以上も愛され続ける銘菓が作られている工場を見学することができるのが「白い恋人パーク」。焼きたてのラング・ド・シャクッキーにチョコレートをサンドする様子や、冷却、賞味期限の印字、個包装という一連の製造ラインをガラス越しに見学することができる。
また、白い恋人と同じ材料を使ったオリジナルメッセージ入りのハート型クッキーを作ることができるお菓子作り体験や、記念写真を白い恋人の缶に印刷してくれるオリジナル缶の販売もしており、家族連れからカップルまで楽しめる施設になっている。