道内の電車旅には道内の食材が詰まった幕の内駅弁を！
ご飯と数種類のおかずが豪勢に盛り付けられた弁当が幕の内弁当だ。この弁当の歴史は古く江戸時代まで遡る。由来は諸説あるが、簡単に言えば出先で食べれる弁当のこと。駅弁としての幕の内弁当の魅力は行く先々のご当地の味がぎっしりとその弁当の中に集約されている。その土地の食の魅力を味わいたいときにうってつけの弁当だ。
食の宝庫と言われている北海道の魅力を舌で確かめたいのであれば、札幌駅で販売されている「いしかり幕の内弁当」がおすすめ。焼鮭、ホタテの煮付け、チーズインポテト、牛肉の甘辛煮、卵焼きなど、王道の幕の内弁当ではあるが、随所に北海道の幸がちりばめられている。