★上田酒造株式会社・長龍酒造株式会社・梅乃宿酒造株式会社全て蔵見学＆試飲付き＆御酒印(お酒ラベル)付き！
★上田酒造では塩こうじ作り体験。作った塩こうじと「ひょうたんからいこま」（350ml）のお土産付き！
★長龍酒造では併設の長龍ブリューパークで自由ランチ、クラフトビールの飲み比べセット等もおたのしみ！
★梅乃宿酒造ではお米や発酵中の音が聞ける展示など、五感で感じる仕掛けを楽しめる蔵見学へ、お土産付き！
★酒造りの神様、日本最古の神社、三輪明神 大神神社にも立ち寄り！
～立ち寄り酒造説明～
①『上田酒造株式会社』
上田酒造株式会社(イメージ)
上田酒造株式会社(イメージ)
奈良の生駒山のふもとで酒造りを初めて約400年。初代上田宗兵衛以来十八代続く酒蔵です。生駒山を背に恵まれた風土、環境の元「生駒宝山(いこまほうざん)・生長(せいちょう)・嬉長(きちょう)」の3銘柄を造り続けています。清酒の風味を左右するのが仕込み水。古き昔より名水とうたわれている生駒の地下水を仕込み水に、酒米は山田錦や奈良県固有の酒米「露葉風」などを使用しています。「現代の名工」山根貞雄の技術を受け継ぐ杜氏池田功がそれらを見事に調和させ「古式を大切に今様をさぐる」をモットーにお酒を造っています。
☆今回のツアーでは塩こうじ作り体験とお土産付き☆
塩こうじ作りの体験＆蔵見学＆試飲後にお買い物をお楽しみ。作った塩こうじとひょうたん型の瓶がとてもカワイイ「ひょうたんからいこま」（350ml）のお土産付き！
※ツアー参加注意事項 必ずご確認下さい※
①当日のお食事に、納豆を召し上がるのはお控えください。
②香水や香りのきついものを身に着けられるのもお控えください。
上田酒造株式会社「ひょうたんからいこま」(イメージ)
②『長龍酒造株式会社』
長龍酒造株式会社(イメージ)
長龍酒造株式会社(イメージ)
長龍酒造は、「昇道無窮極」（良い酒造りを目指す道に終わりはない）を酒造りに取組む基本姿勢とし、「お客様が真に安心し満足いただける日本酒」を求め、米作りからこだわった酒造りに取り組んでいます。昭和39年、日本で最初の瓶詰め樽酒として、本場吉野杉の甲付樽に肌添えさせた「吉野杉の樽酒」を発売。現在では地元奈良県でのみ栽培されている酒造好適米「露葉風」と雄町米発祥の地である岡山県高島地区の「雄町米」を主軸に、新しいタイプの酒造りにも挑戦、2021年にはビール醸造免許・発泡酒醸造免許を取得し、クラフトビール事業も開始しています。
☆併設の長龍ブリューパークで自由ランチ☆
蔵見学＆試飲の後は長龍酒造の全てが楽しめる「長龍ブリューパーク」にて自由ランチ！お酒はクラフトビール7タップ、日本酒3タップを常設、単品メニューに加えてクラフトビールの飲み比べセットや、季節ごとの日本酒特別メニューをお楽しみいただけます。酒粕入りどて焼きや酒粕牛すじカレーなど、酒蔵ならではのお食事や、日本酒・ビールに合うおつまみなどもいただけます！
長龍酒造株式会社(イメージ)
長龍酒造株式会社(イメージ)
③『梅乃宿酒造株式会社』
梅乃宿酒造株式会社(イメージ)
梅乃宿酒造株式会社(イメージ)
日本のはじまり、清酒発祥の地とされる奈良。その奈良盆地、葛城山の麓に位置する葛城市に梅乃宿酒造はあります。 市内を通る竹内街道は「最古の国道」と云われ、1500年ものあいだ、 絶え間ない「物」や「文化」の行き交いを見守り、受け継いできた場所です。 この地を誇りに、明治26年(1893年)の創業以来、大和の地酒づくりに勤しんできました。酒銘の「梅乃宿」は、旧蔵の庭にある樹齢約300年の梅の古木に鶯が飛来し、その風雅なさえずりを楽しませてくれることにちなんでいます。
☆お土産付き！五感で感じる仕掛けを楽しめる蔵見学☆
蔵見学は実物のお米や発酵中の音が聞ける展示など、五感で感じる仕掛けをお楽しみ。見学の後は試飲＆ハンドタオルのお土産のプレゼントが！※お土産の内容は時期により変更する可能性がございます。
梅乃宿酒造株式会社(イメージ)
～立ち寄り観光説明～
『三輪明神 大神神社』
酒造りは三輪の地が発祥だといわれています。そんな三輪にある大神神社は、日本最古の神社といわれています。ご神体は三輪山そのもので、本殿はなく、拝殿から三ツ鳥居を通して山に向かって拝みます。「パワースポット」と称されるよりはるか昔から「神の宿る山」として崇められてきた聖地です。毎年11月には醸造安全祈願祭（酒まつり）が行われます。
～御酒印帳とは～
全国250の公認酒造で有料見学やお酒を購入することでラベルをゲット！ラベルを集めて自由に書き込みし、
『自分だけのオリジナル御酒印帳』を作成できます。
☆今回のツアーでは購入しなくても立ち寄り酒造のラベルをプレゼント☆
御酒印帳をお持ちでないお客様には1,650円(税込み)にて手配いたします。
是非、御酒印帳集めを始めてみてはいかがでしょうか？
※「御酒印帳」は柿本商事株式会社の登録商標です。