伊東のラーメンヴィレッジカフェって？！欲張りな心を満たしてくれる新名所
伊東市｜【更新日】2024年9月9日
海と空が溶け合う伊東市宇佐美の絶景を望む「ラーメンヴィレッジカフェ」。ここでは、ラーメンとコーヒーという意外な組み合わせで、訪れる人々を魅了しています。
海を眺めながらラーメンを味わい、香り高いコーヒーを楽しむ。従来のラーメン店やカフェの概念を超えた、癒しのひとときを過ごせる新しいスポットです。
目次
「ラーメンヴィレッジカフェ」とは?
絶景とモダンな空間が織りなす海辺のラーメンカフェ
宇佐美の海を一望できるビーチフロント！
宇佐美駅から徒歩約10分、135号線沿いの海岸線に佇む「ラーメンヴィレッジカフェ」。広々とした店内からは、一面のガラス越しに宇佐美の海の絶景が広がります。
コンクリートとウッドが織りなすモダンなインテリアは、海と空の青さと鮮やかなコントラストを生み出します。なんと、この洗練された空間は元々コンビニだった店舗を、店長の福田さんとスタッフの方々がDIYで改装して作り上げたそうです。
二つの顔を持つ店！コーヒーの焙煎機と麺の製麺機があるお店
コーヒーはテイクアウトも可能！
店内には、コーヒーのサンプルや商品が並び、お客様が自由に香りや味を楽しめるようになっています。奥には本格的な焙煎機とエスプレッソマシンが設置されており、新鮮なコーヒーの提供を可能にしています。
隣接するキッチンエリアでは、自家製麺を使用した本格的なラーメンが丁寧に作られます。一つの店舗内にコーヒーの焙煎機とラーメンの製麺機があるなんて、なかなかないのではないでしょうか！？
美食の極み！美しさと旨味が織りなす至高の昆布水つけ麺
芸術品のような一杯！目も舌も魅了する絶景ラーメン
すごい～！麺が・・・整っている！！
今回は看板メニューの昆布水つけ麺をいただきます。目の前に置かれた瞬間にまずはその美しさに心奪われてしまいます。こんなに美しいラーメンがあるとは！
麺が浸かっている透き通った昆布水は、旨味が深く、とろりとした口当たりが特徴です。自家製麺は、しっかりとしたコシとツルッとした喉越しが絶妙。
一杯で何度も楽しめる！多彩な味変で楽しむ魅惑つけ麺
ライムや穂紫蘇は彩りだけではなく味変に！
麺にぴったりの深海塩という藻塩を付けたり、穂じそやライムと合わせたり、様々な味変が用意されていて、最後の一口まで楽しみながらいただけます。
つけ汁は旨味が凝縮されていて程よい濃さで、麺とよく絡み美味しい。出汁割の昆布だしにはなんとも可愛いクローバー型の昆布が浮かんでいます！
予約なしの場合は、つけ麺は~14:30までが受付時間となっていますが、当日のディナータイムの予約も公式サイトにて100円で受付しています。
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こだわりのコーヒー！独自ブレンドと焙煎技術
驚きの味わい！フルーツの香り広がる革新的な浅煎りコーヒー
テイクアウトのコップもロゴ付きで可愛い♪よくよく見ると氷が丸い！
ラーメンと並ぶお店の看板メニューがコーヒーです。深入りはもちろん、浅入りに力をいれていてスペシャルピーチブレンド、ストロベリーブレンド、トロピカルフルーツブレンドなど、焙煎方法でフルーツを再現したそれぞれ違うフレーバーのブレンドがあります。
現在14種類もあり、これらはひとつひとつコーヒー豆のブレンドから焙煎方法が異なり、独自で開発されているそうです。
デザートとコーヒーのフルコース！カフェらしさの追求
デザートも美味しそう～！カフェ利用も大歓迎だそう！
浅煎りコーヒーは一般的に酸味が強いイメージがありますが、こちらのブレンドは酸味を抑えたすっきりとした味わいが特徴です。コーヒー豆へのこだわりも強く、コーヒー協会に認められた厳選されたスペシャルティコーヒーの豆を使用しています。
また、デザートにも力を入れており、食後にデザートとコーヒーのフルコースを楽しむことができます。コーヒーはテイクアウトも可能で、目の前に広がる宇佐美ビーチを散策しながら飲むのもおすすめです。
時間を忘れる！Ramen Village Cafeが紡ぐ至福のひととき
こちらのガラス張りのおしゃれな外観のお店が目印！
店長の福田さんは、絶好のロケーションを活かし、ゆっくりと過ごせる空間と時間の提供を目指しています。スタッフと共に、従来のラーメン店とは異なる、カフェらしいくつろぎの空間となっています。
ライムを効かせたお冷やや丸い氷の使用など、細部にまでこだわり、お客様を喜ばせる工夫が随所に見られます。お客様第一の心意気が感じられる空間です！
新しい食文化の誕生！ラーメンとコーヒーが織りなす至福の時間
宇佐美の海岸線に新たな風を吹き込んだ「ラーメンヴィレッジカフェ」。ラーメンとコーヒーという意外な組み合わせが生み出す、この独特な空間では、海を望みながら満足度の高いラーメンを味わえます。
さらに、香り高いフルーティーな浅煎りコーヒーと絶品デザートのフルコンボも楽しめます。海の景色、美味しい食事、そして贅沢なカフェタイム。ここでの時間は、まさに至福のひとときと言えるでしょう。
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ラーメンヴィレッジカフェへのアクセス
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【住所】静岡県伊東市宇佐美2789-1
【営業時間】11：00〜20：00（L.O.）
【定休日】月曜・不定休（公式サイトやインスタグラムを参照）
【駐車場】有り（10台）
【公式サイト】https://rvc.base.shop/
【公式インスタグラム】https://www.instagram.com/ramen_village_cafe/
※掲載時の情報です。最新の情報は公式サイトをご覧ください。
