新鮮なものを新鮮なうちに。部屋で食べる極上の一皿 | 河津七滝温泉 水鞠

野菜や魚、お肉など、全国各地から仕入れる新鮮な食材をたっぷりと使った懐石料理が夕食です。彩が良く、食欲も湧いてきます。食事はすべて部屋でいただけるので、小さな子どもがいても安心です。心置きなくゆっくり味わってくださいね。

「オールインクルーシブだから…」という妥協は一切なしの、こだわりのラインアップが自慢の日本酒。夕食時にはメニューリストから好きなアルコールを楽しめます。もちろんソフトドリンクも。

夕食も朝食も子ども専用メニューがあるのもうれしい。子どもの舌に合うメニューが用意されるので、きっと喜んでくれるはず。

希望すれば足湯に浸かりながら朝食を食べることも可能。焼き魚やだし巻き卵といった和食に加え、目を引くのはとても大きな金目鯛の煮付け。脂が乗った大きなサイズしか使わないという宿のこだわりです。公式サイトから予約した場合のみ金目鯛が選べるサービスがあるのでぜひご利用ください。

夕食は、全国から選りすぐりの食材を集めた懐石料理です。「新鮮なものを新鮮なうちに」という思いで、一品一品、丁寧に作られています。伊豆牛のお肉料理や地産の魚介、みずみずしくシャキっとした野菜などが登場。季節によってメニューの一部が変わるので、何度訪れても新しい味に出会えるのも魅力です。子どもにはお子様ランチのようなキッズメニューが用意されるので、家族で一緒に楽しめますよ。

夕食後、希望のゲストにはお夜食のサービスがあります。麺類やおにぎり、丼などを提供できるそう。これもゲストのリクエストから生まれたサービス。お腹と相談して、余力があるときは、ぜひスタッフに声を掛けて。

翌朝は和定食がメインの朝食です。活きの良い魚料理や小鉢がメインで、見た目からも元気をもらえそう。105号室は足湯に入りながら朝食を取ることもできますよ。また、基本的に食事は客室でいただきますが、2世帯以上やグループ旅行など、人数が多い場合は一緒に食べられるように別室を用意してくれることも。使用状況によりますが、事前に相談してみましょう。

■夕食
・場所／各客室
・時間／18時～、18時30分〜

■朝食
・場所／各客室
・時間／8時30分～、9時〜
※食材やメニューは時期や仕入れの状況により異なる場合があります