温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たい状態であじわえるように、揚げ物や煮物など数品を後から提供するスタイルになっています。食事開始より約1時間で全ての品が提供されます。

ご飯や汁物については、後からの提供が基本ですが、お酒を飲まれない宿泊者や子供には白いご飯をいつでも提供できるようにしています。

露天風呂付客室の露天風呂は、直径1.2メートルです。大人2名で入っても、ゆったり入れる大きさです。なお、貴賓室の「藤の間」は1.8メートルとなるため、家族4人（大人2名、小さなお子様1名〜2名）なら入ることも可能です。

土肥海水浴場や土肥金山までは徒歩で散策することができます。先に宿泊の荷物を預けて海水浴や観光にも出かけられますよ。玄関前には足洗い場も用意しているので、夏場は水着のままで出かけられても大丈夫です。