朝食は地元食材が豊富なビュッフェや和食で、1日の活力をチャージ | ホテルニューアカオ

ホテルニューアカオの朝食ビュッフェは、壁一面がガラス張りで、絵画のような光景が広がるシアターレストラン「メインダイニング 錦」で。朝陽が降り注ぐ中で、優雅な朝食を楽しみにしているゲストでいっぱい。

朝食ビュッフェ会場では、静岡産などの海鮮やご当地名物がズラリ

「メインダイニング 錦」では、地域の旬食材をはじめ、趣向を凝らした和洋様々なメニューが並ぶビュッフェを楽しめます。和食派も洋食派も大満足のラインアップ。鮮度の良いサラダや卵料理、アジの干物や魚介類まで、華やかなビュッフェ料理に大満足するはず。

ぜひ試してほしいのが、自分で好きな具材を選んでつくるオリジナル海鮮丼。静岡名産の生ワサビや、もろみ味噌などを添えて本格的に。途中でオリジナルのあご出汁をかけてお茶漬けにするのも味変が楽しめておすすめです。

そのほか、ライブキッチンで目の前で仕上げる自家製のフレンチトーストや、三島西麓野菜を使用したサラダも新鮮。朝からビタミンやミネラルをしっかり摂ることができます。

ホライゾン・ウイングのレストラン「ボヌール」では和定食の朝食を

晴れた日の朝には、初島や水平線まで見渡せるレストラン「ボヌール」で朝食を。ブルーのテーブルクロスが、朝の時間を爽やかに演出します。朝陽が海に反射する光景もきれいなので、絶景とともにお腹も満たして1日の活力をチャージしましょう。

こだわりの食材を用いていて、食べごたえも十分な「ボヌール」での朝食。特に脂がしっかりと乗ったアジの干物が好評で、ご飯もおかわりしたくなりそうです。大きなビュッフェ会場も人気ですが、「ボヌール」で食べられる和食の朝食も熱海らしくて評判ですよ。

ホテルニューアカオの朝食会場は、お好みで2カ所から選べる

ホテルニューアカオの朝食レストランは、オーシャン・ウイングとホライゾン・ウイングの2カ所。前夜に夕食を食べた棟の食事会場になります。希望があれば、夕食とは別会場での朝食も楽しめるので、お好みを伝えてみてくださいね（予約状況によっては希望に沿えない場合もあるので、予めご了承ください）。

「ホテルニューアカオ」朝食の基本情報

■朝食レストラン
・場所／オーシャン・ウイング2階「メインダイニング 錦」
・時間／7時～10時（最終入店9時30分）
※食材やメニューは時期や仕入れの状況により異なる場合があります

・場所／ホライゾン・ウイング3階「レストラン ボヌール」
・時間／7時～10時（最終入店9時30分）
※食材やメニューは時期や仕入れの状況により異なる場合があります