沖縄料理から洋食、和食、BBQまで、多彩なこだわりディナーを食べられる恩納村のホテルを紹介。
沖縄海岸国定公園内にある「ハレクラニ 沖縄」。ホテル内には4つのレストランがあり、多彩なジャンルの料理が振る舞われています。オールダイニング「House Without A Key/ハウス ウィズアウト ア キー」では、「ハレクラニ ハワイ」で振舞われる本格ハワイ料理と共に愉快なショーが楽しめ、南国リゾート気分を堪能できます。「ハレクラニ沖縄」ならではの食体験がしたい! という方におすすめしたいのが、イノベーティブ「SHIROUX/シルー」。世界的ガイドブックで星を2つ獲得したシェフが手掛ける、沖縄県産の旬の食材を使用した季節ならではのコース料理を味わうことができます。他にも、最高級の肉と世界中から厳選されたワインが楽しめる「KINGDOM/キングダム」や、県内外の旬の味覚を取り入れた創作日本料理「AOMI/青碧蒼」などがあるので、連泊して毎晩異なる食事を楽しむのもいいですね。
夕朝食付 2名1室
146,400円〜(税込)
わずか14棟の客室に専属シェフが3名も在籍する、ハイエンドオーベルジュ「オリエンタルヒルズ沖縄」。館内にレストランは1カ所だけで、ホテルの中でも眺望の良い場所に佇みます。フランス料理・鉄板焼き・鮨から選べ、それぞれ沖縄の素材も使ったコース仕立てで提供されます。その日仕入れた素材でメニューを決めるフランス料理、目の前で焼き上げるライブ感がたまらない鉄板焼きなど、沖縄随一の美食を楽しんで。各客室には日本最大級の大きさを誇るプライベートプールを完備。プールはもちろん客室にいながらもエメラルドグリーンの海が望める一流リゾートで、ワンランク上のステイを楽しんでください。
夕食付 2名1室
50,000円〜(税込)
メニューのないビストロで美食が楽しめる「オーベルジュ 皿の上の自然」は、まさに “泊まれるレストラン” 。ヨーロッパで修行を積んだシェフが、その日仕入れた素材によってメニューを決定します。魚料理ひとつとっても、煮る、焼くなど一番おいしく食べられる調理方法で提供するのだとか。味だけでなく見た目も楽しく、五感で味わえる洋食コースを堪能しましょう。全4室の客室は全てデザインが異なり、アンティーク家具に囲まれたヴィンテージ風の部屋や、オーシャンビューなど好みに合わせて選択が可能。中にはペットも宿泊OKの客室もあり、夕食を部屋食に変更すれば愛犬と一緒にディナータイムを楽しめますね。
朝食付 2名1室
43,000円〜(税込)
フレンチ、鉄板焼き、日本料理など個性豊かなレストランやバーが揃っています。ディナーには、沖縄らしい景色と食事が楽しめる海上レストラン「コーラルシービュー」がおすすめ。美しい夕日を眺めながら潮風に吹かれ、厚切りビーフや新鮮な魚介類を使ったBBQを楽しみましょう。沖縄の琉球会席を味わうなら「彩」で。琉球王国時代から受け継がれた歴史ある料理が、伝統的な琉球漆器に盛り付けられ提供されます。2名から利用できる個室の用意もあるため、静かな空間でじっくりと見た目も美しい食事を堪能して。
朝食付 2名1室
46,930円〜(税込)
洋食ビュッフェや会席料理など、異なるジャンルの5つのレストランでディナーを提供しています。日本料理「隨縁亭」では、琉球料理をミックスした京会席が人気。県産和牛やあぐー豚のしゃぶしゃぶも楽しめますよ。洋食レストラン「エスカーレ」では、県産食材をふんだんに使った本格フレンチコースが豊富にラインアップ。プロポーズプランやアニバーサリープランなど、大切な日を彩る食事場所としても最適です。夏の時期にはぜひ「タイガービーチカフェ」でBBQを楽しんで。地元の素材をたくさん味わいたいという方には、やんばる鶏もも、沖縄県産車海老、島ラッキョウなどがセットになったメニュー「沖縄地物」がおすすめです。