オーシャンビューで沖縄グルメ！種類豊富な和洋沖の朝食ビュッフェ | グランヴィリオリゾート石垣島 オーシャンズウイング＆ヴィラガーデン

グランヴィリオリゾート石垣島の朝食は、沖縄の素材を活かし、八重山そばやサーターアンダギー、タコライスなど沖縄郷土料理から、焼き立てパンまで種類豊富で、オーシャンビューのテラス席でも楽しめます。
ブッフェ会場は、和洋沖80品目以上の豊富なビュッフェ「てぃーだ」か、オーシャンビューテラス「ラ・メール」2カ所。
たびらい編集部がグランヴィリオリゾート石垣島の朝食ブッフェについて徹底紹介！
てぃーだかラ・メールを迷った方もぜひご覧ください。

朝食ブッフェ「てぃーだ」と「ラ・メール」どっちがいい？

グランヴィリオリゾート石垣島の朝食はヴィラガーデン、オーシャンズウイング、それぞれの宿泊棟にあるレストランで楽しめます。

オーシャンビューのテラスでゆったりと朝食を楽しみたい方は、ラ・メール、沖縄グルメをたくさん楽しみたい方は、てぃーだがおすすめです。
八重山そばやサーターアンダギーなどの沖縄郷土料理は両方で味わえます。

朝食レストラン「てぃーだ」は沖縄スタイルのブッフェ！

ヴィラガーデンの2階に位置する朝食レストラン「てぃーだ」。どの席もオーシャンビューなので、清々しい気分で沖縄グルメのブッフェを楽しむことができます。ライブキッチンで作る出来立ての和食・洋食・沖縄強度料理のメニューが並びます。
※屋外テラス席もあるようですが、使用できない場合もあるので、確認は必要です。

沖縄グルメなど80品目を楽しめるブッフェ

ヴィラガーデンの鉄板ビュッフェ｢てぃーだ｣は、和洋沖80種類以上のメニューが揃ったレストラン。

■沖縄の食文化を深く体験

アダン（タケノコ科の植物）のレモンマリネなど、他では味わえない沖縄独特の食材

アーサ（あおさ）と湯葉、パパイヤのきんぴらなど郷土の味

島豆腐のイタリアンマリネで沖縄食材の新しい楽しみ方を提案

■多彩なカレーと沖縄スイーツ

石垣牛スジ肉カレー、レッドカレー、グリーンカレーの日替わり

お子様に人気のチョコレートファウンテン

常時10種類のスイーツで朝から贅沢気分

ラフテーや海ブドウ、もずくなど、島の食材を活かした沖縄料理をはじめ、納豆、明太子、めかぶなどの和食メニュー、ライブキッチンで作るできたてオムレツなどの洋食メニュー、その他バラエティ豊かなラインナップが並びます。色鮮やかな島野菜のサラダ、南国フルーツが用意されているのも石垣島ならでは。

ラ・メールの朝食ブッフェはオーシャンビュー

場所：オーシャンズウイング　グランドフロア

営業時間：6時30分～10時（朝食）

料金：2200円（税込）

オーシャンズウイングにあるバイキングレストラン「ラ・メール」。色とりどりの朝食はリゾートで過ごす特別な時間。窓外に広がる青い海はもちろん、テラス席では海風も料理の重要なエッセンスに。爽やかな海風を感じながら朝時間を過ごせます。
好きなもものを好きなだけ、お腹いっぱい食べて最高の一日をスタートさせましょう。

テラスで石垣島のフルーツや野菜を味わう

40品以上の和洋沖メニューを提供。魅力は手作り体験メニューや南国フルーツです。

■家族連れ・子どもも喜ぶ手作り体験メニュー

タコライスを自分好みにトッピング

八重山そばに好きな具材をのせて楽しむスタイル

■沖縄のフルーツが充実

パイナップル、ドラゴンフルーツなど石垣島らしいトロピカルフルーツ

季節のフルーツで朝からビタミン補給

石垣島の強烈な日差しを受けて育ったフルーツや野菜はビタミンたっぷり。朝食のお楽しみはなんといってもホテルメイドの焼き立てパン。クロワッサンやデニッシュなど、あれもこれもとついつい取り過ぎてしまいそう。
40品以上の和洋沖メニューを提供。ライブキッチンではお好みの卵料理（フライエッグ／オムレツ／スクランブルエッグ）を目の前で調理してくれます。
石垣島名物の八重山そば、定番の和洋メニューの他に、おすすめしたいのが自分で作るオリジナルのハンバーガー。ホテルメイドのバンズに新鮮な野菜、ジューシーなパティを挟んで味わってみてください。

グランヴィリオリゾート石垣島の朝食まとめ

グランヴィリオリゾート石垣島の朝食は、趣の異なる2つのレストランから選べます。
80品以上の沖縄・和洋メニューが揃う「てぃーだ」では、島食材を使った本格的な郷土料理が堪能でき、グルメ派におすすめ。
一方、海を望む開放的なテラス席が魅力の「ラ・メール」では、タコライスやハンバーガーを自分好みに作れる体験型メニューや、焼き立てパン、南国フルーツを楽しめます。沖縄の味と景色、どちらも満喫できる朝食です。