その日の気分で選びたい和・洋・中の3つのディナー | ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城

ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城には、和・洋・中それぞれ3つのレストランが備わっています。今回の記事では各レストランで味わえるディナーを紹介。連泊中やその日の気分でお好みのレストランを選んでみてはいかがでしょうか？

県民から絶大な人気の「中国料理 舜天」

広東・四川の味覚を中心としたメニューを楽しめる「中国料理 舜天」は、その品質の高さから、宿泊者のみならず地元の方の間で『家族や親戚一同で集まるような特別な日の食事はここ！』と人気のレストランです。

老舗ならではの趣向を凝らした料理のほかにもエビチリや炒飯、餃子をはじめ点心など、子どもも大人も楽しめるバラエティに富んだメニューが揃っています。

中でもおすすめは「点心」。ひとつひとつ皮から手作りで作られた点心は、手作りならではの食感を楽しめます。出来立て熱々の点心をディナーで気軽に味わえるのは嬉しいですね。

オーセンティックなレストランならではの円卓は、それぞれの笑顔が見渡せるという利点も。和気あいあいと料理を取り分けるのも楽しいひと時です。

繊細な和食ディナーを味わえる「日本料理　富士」

清潔感あふれる凛とした空気に包まれ、緑も映える落ち着いた空間が印象的な「日本料理　富士」。

「日本料理 富士」では、季節の風情を大切に琉球料理のアレンジも取り入れた会席や彩り豊かなお弁当のほか、天ぷらや寿司など人気の和食も楽しめます。ディナーではあぐー豚のしゃぶしゃぶ（注文は2名～）が人気です。

沖縄の食材もふんだんに取り入れ、細やかで丁寧な職人の手仕事を実感できる繊細な和の味覚は、夫婦での来店をはじめ幅広く人気を集めています。

「富士」の料理は、いずれも料理人たちの丁寧な手仕事が伝わってくるものばかり。やさしい出汁の味にお手頃な価格も嬉しい沖縄そば（800円、税サ別）もありますよ。

ビュッフェスタイルで食事を楽しめる「グランドキャッスル カフェ＆ダイニング」

洋食ディナーを、カジュアルなビュッフェスタイルで味わえる「グランドキャッスル カフェ＆ダイニング」。

世界各国の料理やトレンドメニューなど多彩なディナーメニューをビュッフェスタイルで心行くまで堪能できます。

中でも「シェフズライブキッチン」は、良質な赤身肉が特徴のアンガス牛のステーキや、低温調理で肉汁と旨味をぎゅっと閉じ込めるローストが味わえますので、絶対にお見逃しなく。”別腹”のデザートコーナーも要チェックです。

「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」のディナー基本情報

■中国料理 舜天
営業時間／
ランチ：11時30分～14時30分（ラストオーダー：14時）
ディナー：17時30分～21時30分（ラストオーダー：21時）
定休日／水曜日（祝日、繁忙期は営業）

■日本料理 富士
営業時間／
ランチ：11時30分～14時30分（ラストオーダー：14時）
ディナー：17時30分～21時30分（ラストオーダー：21時）
定休日／火曜日（祝日、繁忙期は営業）

■グランドキャッスル カフェ＆ダイニング
営業時間／
ランチ：11時30分～15時00分（ラストオーダー：14時30分）
ディナー：18時～21時30分（ラストオーダー：21時）
定休日／無休