和洋中＆沖縄メニューも！おいしくて楽しい人気の朝食 | ダブルツリーbyヒルトン那覇

口コミでも高評価が続出する、ダブルツリーbyヒルトン那覇の自慢の朝食。時間をかけて徐々にリニューアルしたという朝食メニューは、シェフこだわりの和・洋食はもちろん、県産食材を使った沖縄料理がずらりと並び、レストランに入った瞬間から楽しませてくれます。

落ち着きのある空間で、リラックスして朝食を

レストランは、温かみがありながらも、天井から吊り下がるサークルシャンデリアがモダンな空間を演出。40席ほどのコンパクトな空間ながら、こだわり尽くしの朝食で訪れる人を驚かせます。

種類豊富で、オリジナリティ溢れるメニュー

約50種類もの朝食メニューは、定番の和洋メニューをはじめ、沖縄料理や中華メニューも。副菜にもこだわりが光ります。例えば、5種類の自家製ピクルスは、ゴーヤーや金美人参、冬瓜など沖縄県産食材を使用した、見た目にも楽しいひと品。

朝からスパイシーな沖縄風麻婆豆腐や、2種類のペンネなど、朝食の概念を飛び越えたレパートリーも魅力です。

朝のおもてなしで、心も元気に

一番人気は30分おきに焼きあがる、焼きたてクロワッサン。30分ごとに焼き上がるクロワッサンをスタッフが席を回って配ってくれるおもてなしは、この規模だからこそ実現できるサービスです。

沖縄の太陽を浴びた沖縄食材で、栄養もチャージ

3種類から麺が選べる沖縄そばや、ふわとろの口当たりが優しいゆしどうふ、アメリカ生まれ・沖縄育ちのブルーシールアイスなど、朝から沖縄料理を味わえるのも魅力。

豚肉の茹で汁で炊き込んだじゅーしー（沖縄風炊き込みごはん）や、ミネラル豊富な勝連産の太もずくなど、朝からしっかり栄養チャージ！

朝のビタミンチャージには、6種類の果物で作ったベリースムージーと、南国感満載のマンゴーラッシーがおすすめ。二日酔いの朝ごはんにもぴったりです。

ロゴ入りアメリカンワッフルは、つい写真を撮りたくなるかわいさ

ダブルツリーのロゴ入りアメリカンワッフルも、ぜひ食べて欲しい1品。焼きたてで用意されたプレーンとチーズ味に、トッピングにホイップクリームやパインジャム、黒糖マーガリンをのせて召し上がれ。温めたワッフルにブルーシールアイスをのせて食べるアレンジもおすすめですよ。

経験豊富なシェフが手掛けるこだわりの和洋のメニューに加え、地元の食材を使用した沖縄ならではの郷土料理が並ぶビュッフェ台に、朝から心躍ること間違いなし。まだまだリニューアルの勢い止まらず、現在進行形でパワーアップ中。朝食で心と体を満たした後は、沖縄時間を思いっきり満喫しましょう。

「ダブルツリーbyヒルトン那覇」朝食の基本情報

■朝食
・場所／1階「ザ・リバーサイド カフェ＆ダイニング」
・時間／6時30分～10時30分
※食材やメニューは時期や仕入れの状況により異なる場合があります