リゾートステイに彩りを添える、朝食から夕食まで楽しめる6タイプのレストラン＆食事まとめ | オクマ プライベートビーチ ＆ リゾート

「オクマ プライベートビーチ ＆ リゾート」は、多彩な6つのレストランを揃えています。
朝昼夜で異なるメニューを提供するビュッフェレストラン「サーフサイド・カフェ」や、目の前で調理を楽しむ「鉄板焼 阿檀」、琉球料理やにぎり鮨を味わう「和食処 いじゅ」、海を望むBBQ「レストラン ビーチサイド」、気軽に沖縄家庭料理が楽しめる「居酒屋 おかめ」など、その日の気分に合わせて選べる食事体験が魅力です。

オールデイビュッフェレストラン「サーフサイド・カフェ」

オールデイビュッフェレストラン「サーフサイド・カフェ」は、店内120席にテラス席55席とゆったりと過ごせる空間となっています。

沖縄の豊かな食材を生かし、朝食時は和食・洋食のほか、郷土料理が並び、日替わりのふわふわオムレツや焼きたてパン、南国フルーツなどを楽しめます。また、ランチはオフシーズン限定オープンで、サンドイッチやグリルサーモン、ステーキなどのアラカルトメニューが揃います。ディナーは季節替わりのワールドグルメ ディナービュッフェでライブキッチンも人気です。海を望む開放的な空間で贅沢な時間が過ごせます。

ブレックファストビュッフェ

ブレックファストビュッフェには、和食・洋食のほか、郷土料理が並びます。
地元産の旬の野菜を使ったサラダや南国フルーツ、焼きたてのパンをテーブルに届けてくれるサービスも。パンには南国フルーツのジャムがおすすめです。
そして、オクマ名物は「おばぁの朝食コーナー」
。地元国頭村出身のおばあちゃんが作る郷土料理が味わえ、鰹節と味噌で作る「かちゅー湯」や、3種類の麺からセレクトする「沖縄そば」、ボリューム満点の「ポーク玉子おにぎり」も人気です。
他にも、沖縄近海で水揚げされた生マグロをはじめ、もずくや海ぶどうなど新鮮な海鮮を自由に盛って作る「海鮮のっけ丼コーナー」も人気です。

ランチタイムは、カフェスタイルのアラカルト

ランチタイムは、テラス席で海風を感じながらゆったり過ごすのがおすすめです。南国の草花に彩られたガーデン風景の中で、ランチのひとときを満喫できます。
カフェスタイルのアラカルトには、シェフが腕によりをかけた料理が揃い、ニンニク風味の和風茸ソースのサーロインステーキや和牛とあぐー豚のハンバーグステーキ、グリルサーモンのポワレなど肉料理も魚料理も充実。シェフおすすめの本日のパスタは旬の食材を使い、季節感あふれる味わいを楽しめます。
ランチタイムはオフシーズン限定。穏やかな海を眺めながらゆったりと食事を楽しめます。

スイーツと軽食が楽しめる贅沢なカフェタイム

カフェタイムには、ビーフカレーなどのセットメニューや島豚カツサンド、ホットハムチーズサンドなどの軽食が揃います。
さらに、パンケーキ＆ホイップクリームやパティシエおすすめのスペシャルデザートなどスイーツが登場し、旅のひとときを彩ります。
オフシーズン限定でオープンしているので、美しい南国リゾートの景色とともに、混雑の少ない落ち着いた時間を過ごせます。

ワールドグルメ ディナービュッフェ

目で見て選び、食べて楽しむワールドグルメ ディナービュッフェは、沖縄県産の食材を活かしながら、世界各国の彩り豊かな料理がビュッフェで味わえます。
特におすすめは、3時間かけて低温でじっくり焼き上げるシェフ自慢のローストビーフや、目の前で調理する島豚のしゃぶしゃぶ、豚肉をハーブや香辛料で味付けし、じっくりローストしたイタリア・ラツィオ州の伝統料理ポルケッタのほか、季節ごとの特別メニューなど。ライブキッチンからは出来立ての料理パフォーマンスが繰り広げられ、目の前で仕上がる料理に期待が高まります。
世界のグルメに加え、沖縄料理も取り入れ、多様な味覚を一度に楽しめる贅沢な内容です。

「和食処 いじゅ」

沖縄の食材を基盤に、日本全国から取り寄せた旬の食材を活かした極上の和食と琉球創作料理が楽しめる「和食処 いじゅ」。全80席の店内は落ち着いた雰囲気です。名物の琉球御膳は、前菜、お造り、焼き物、煮物など多彩な料理を一度に味わうことができ、ボリューム満点です。
また、にぎり鮨 テーブルオーダーバイキングは、職人が握る、握り12種・軍艦巻き6種・巻物4種、計22種をバイキング形式で堪能できます。県産あぐー豚しゃぶしゃぶやこだわりの鍋料理も人気で、季節ごとの旬の味覚を楽しめる贅沢な和食ダイニングです。

サンセットBBQ「レストラン ビーチサイド」

「レストラン ビーチサイド」は、年末年始やGW・夏季の期間限定営業。
テラス席からビーチを望めるBBQレストランとして人気です。サンセットを前菜に楽しみながら、家族やグループで賑やかに卓を囲んで思い出に残る夕食が味わえます。
メニューは、USサーロインをはじめ、ビッグ島豚ソーセージやロブスター半身などコースによって味わえます。ほかに白米やキムチ、グリーンサラダ、スープ、ソフトクリームなどのサイドメニューも充実しています。
夏のサンセットを感じながらの贅沢なバーベキュー体験は、リゾート滞在の思い出にぴったりです。

「鉄板焼 阿檀」

完全予約制の大人の隠れ家レストラン「鉄板焼 阿檀」。
店内は落ち着いた空間で全20席、シェフが目の前で焼き上げる迫力とともに厳選素材の本来の味を楽しめます。
メインは佐賀県産の黒毛和牛ロースや沖縄県産のあぐー豚、そして新鮮な県産魚やオマール海老、夜光貝など豊富な海鮮食材。特にヤンバル風ブイヤベース 阿檀スタイルは、魚介の旨みを活かしたコースの一品として人気です。旬の地元野菜と共に味わう鉄板焼料理は、食材の持ち味を最大限に引き出します。
特別な夜にふさわしい極上の食体験がここにあります。

「居酒屋 おかめ」

沖縄本島選りすぐりの泡盛と本格的な沖縄家庭料理が楽しめる「居酒屋 おかめ」。
営業時間は17時30分〜22時30分で、ホテル内では最も遅くまで営業し、21時以降も利用可能です。
料理は、ゴーヤチャンプルーやてびち（豚足）の煮込み、海ぶどう、ジーマミ豆腐などの定番沖縄料理に加え、一品料理が豊富。選べる小皿料理セットで多彩な味を楽しめるのも魅力です。

たびらい編集部からの一言！

オクマ プライベートビーチ＆リゾートは、6つの個性豊かなレストランで、朝食・ランチ・ディナーを多彩に楽しめます。地元や旬の食材を活かした料理の数々は、その日の気分やシーンにぴったり。多彩なダイニング体験が滞在をより充実させてくれます。
HPから簡単にWEB予約ができるので、ホテルに到着する前に予約をするのがおすすめです。

「オクマ プライベートビーチ ＆ リゾート」のレストランの基本情報