フレンチや中華、イタリアンなどさまざまなジャンルのレストランを併設するリゾートホテルや、県産食材にこだわったフルコースが楽しめるホテルを厳選して紹介。
朝食付 2名1室
66,000円〜(税込)
宜野座村にある、わずか19部屋のみのリゾートヴィラ「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座」。日本各地にレストランを展開する「ひらまつ」が贈るオーベルジュで、美食と雄大な自然の両方を満喫できます。「ひらまつ」で経験を積んだシェフが、こだわり抜いて厳選した食材を使ったディナーは絶品。沖縄県産のマグロやもとぶ牛など、地元の食材がふんだんに使用されています。メニューは3カ月に1度変更されるのですが、連泊の場合は別メニューに変更されるので、毎日新鮮な気持ちで美食が楽しめます。予約時に食材のアレルギーや好みをヒアリングしてもらえ、心の底から食を満喫できる気配りがうれしいですね。
夕朝食付 2名1室
150,000円〜(税込)
恩納村の小高い丘の上に建つ「オリエンタルヒルズ沖縄」。2万平米もの広大な敷地の中に、客室はたった14棟だけのスモールラグジュアリーなホテル。水の上に浮かんでいるような幻想的なレストランでは、3名の専属シェフが繰り出す絶品の料理を楽しみましょう。フランス料理・鉄板焼き・鮨から選べるコース料理は、その日仕入れた食材によってメニューが決まるんだそう。文句なしの美食と景色が両方満喫できる、まさにハイエンドオールベージュです。各客室には日本最大級の広さを持つプライベートプールが設置され、客室内外どこにいても極上のホテルステイが叶う一流リゾートホテルです。
朝食付 2名1室
46,404円〜(税込)
「琉球ホテル&リゾート 名城ビーチ」では、時間帯に応じて9カ所のレストランを営業しています。ディナータイムには、鉄板焼きや創作和食、BBQなど幅広いジャンルから選択が可能。鉄板ダイニング「虹」では、オーシャンビューの景色と共に鉄板焼きパフォーマンスと共に美食を味わうことができます。カウンター席が21席だけの特別な空間で、最高級の食材とペアリングされたワインと一緒に、ワンランク上のリゾートタイムを過ごして。家族連れにおすすめなのがめん処「山楽」。沖縄料理や和食メニューが充実し、他のレストランと比べてもリーズナブルに楽しめるのがうれしいポイントです。
夕食付 2名1室
50,000円〜(税込)
可能な限りオーガニックや地産地消にこだわった、メニューのないビストロ「オーベルジュ 皿の上の自然」。オープンキッチンに立つのは、イタリアやクロアチアといったヨーロッパをめぐり、修行を重ねた実力派のオーナーシェフ。その日仕入れた素材に合わせてメニューを決め、調理法を工夫し、素材頂点の味を引き出します。そのこだわりは見た目の美しさにも。一品一品色彩やコントラストを考え盛り付けされ、五感すべてで楽しませてくれます。中でもオリジナルの「ピカソの好んだスープ」は、スプーンを入れてしまうのをためらうほど絵画的な一皿。夫婦二人三脚で営む、気遣いとこだわりの詰まった温かい空間も、ここでしか味わえない魅力のひとつです。
朝食付 2名1室
114,950円〜(税込)
1日5組限定で迎え入れる「Grand Bleu Gamin」は、木下威征シェフが率いるギャマングループが運営するプライベートヴィラ。都会の喧騒から離れた居心地の良さはもちろん、おいしい食事も見逃せません。ディナーは日本全国から厳選して取り寄せた食材と、地元・宮古島の食材を鉄板焼きのフルコースで提供します。コースは、アミューズに「ギャマン風サーターアンダギー キャビア添え」、メインに蓮子牛のステーキなど全9品。カウンターの目の前で調理され、味覚はもちろん嗅覚や視覚など五感で満たされること間違いありません。食後は2階にあるバーでほっとひと息。専属のバーテンダーが好みに合わせて作ってくれるカクテルで、1日の終わりを優雅に締めくくってみてはいかがでしょうか。
朝食付 2名1室
43,000円〜(税込)
2020年4月に大幅リニューアルオープンした「ルネッサンス リゾート オキナワ」には、ディナーが楽しめる多種多様なレストランが9つも揃います。海上レストラン「コーラルシービュー」では、心地良い潮風を感じながらBBQを堪能しましょう。沈みゆく夕日を眺めながら、厚切りのお肉や新鮮な魚介類を使ったBBQを、お酒と一緒に味わう至福のひと時は最高です。また、「フォーシーズン」では目の前でシェフが調理する、伊勢海老や国産黒毛和牛などの鉄板焼が大人気。地元の食材を使用した琉球フレンチのコース料理を選ぶこともできます。ダイニングレストランでは、ホテルスタッフによる本格的なエイサーや三線演奏が鑑賞できるので、ぜひチェックしてみてください。
朝食付 2名1室
46,930円〜(税込)
透き通るような海の色が美しい「タイガービーチ」に隣接する「ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート」では、オンザビーチのロケーションを満喫できます。ビーチや太陽、海から香る風を感じながら美食を楽しめるレストランがホテル内に5つ。ビーチのそばにある「タイガービーチカフェ」では、夕方にはサンセット、日が落ちてからは星空を眺めながらの格別なBBQを堪能することができます。ビュッフェレストラン「シーフォレスト」では、朝食時よりも多い60種類を超えるメニューが並び、沖縄風おでんやタコライスなどの沖縄料理や多国籍料理が味わえます。ビュッフェスタイルで好きなものが好きなだけ選べるので、子ども連れのファミリーに人気のレストランです。
朝食付 2名1室
15,000円〜(税込)
人気の飲茶三昧ディナー付き!館内利用券5000円分付き宿泊プランを販売中!詳細はこちら⇒
那覇空港から車で約60分の場所にある「ココ ガーデンリゾート オキナワ」は、落ち着いた時間を過ごしたい大人向けのリゾートホテル。レストラン「マカンマカン」では、本場台湾の点心師が作る本格的な飲茶が人気です。オーダーバイキングなので、夜景を眺めながら出来立ての飲茶を味わう格別な時間が過ごせます。健康志向の朝食ブッフェは女性ゲストに好評。ゴーヤーや紅芋など地元の食材を使用した蒸し野菜や、目覚めたての体に優しい中華粥などがラインアップしています。朝からしっかり食べたい派の方には、シェフ自慢の「CoCoグリーンカレー」がおすすめです。
朝食付 2名1室
60,410円〜(税込)
人気のショッピングスポット・アメリカンビレッジまで徒歩圏内の場所にある「ヒルトン沖縄北谷リゾート」。2つのレストランでディナーが食べられるので、好みや気分に合わせてチョイスしてください。イタリアンレストラン「コレンテ」では、地元沖縄の食材を使用した本格イタリアンが味わえます。絵画のように盛り付けられた語感を刺激するコース「Galleria / ガレリア ー絵画のようにー」や、和の懐石にも通じる「Immagine – 印象」など、料理長のこだわりのフルコースを味わって。ビュッフェレストラン「スリユン」では、沖縄の郷土料理をはじめ、多国籍な料理をビュッフェで好きなだけ味わえます。
朝食付 2名1室
31,000円〜(税込)
小さい子ども連れのファミリーに人気なのが「カジュアルダイニング パラディ」での多国籍ブッフェ。沖縄の食材を使用したバラエティ豊かなメニューが並びます。地元沖縄でとれた旬の食材を使った、見た目も上品な和食が味わえる「和食レストラン 神着」。ライブキッチンコーナー「HAMAKAZE」では、臨場感あふれる調理シーンが目の前で見られ、和牛や旬の食材の鉄板焼きなどが味わえます。バーベキューテラス「クーワクーワ」は、開放的なプールサイドで夏らしいBBQがみんなで楽しめます。肉好きにたまらないコースやファミリー向けコースなど、用途にあって選べるコースがあるのがうれしいポイントです。