本格アメリカンBBQが堪能できる「BEACHSIDE GRILL 夏至南風」 | フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ

「BEACHSIDE GRILL 夏至南風」ではフサキビーチを目の前にして長時間低温調理でじっくり焼き上げる本格BBQ料理を楽しめます。

夕方には美しいサンセットを楽しむことができます。

本場テキサスで使用される専用のBBQグリラーで、ホテルシェフが7時間かけてスモーク＆ロースト。

おいしい食事と素敵なステージが楽しめますよ。※ステージは毎日開催ではありません。

ビーチに面した屋外レストラン Seaside BBQ 夏至南風 (カーチバイ)では、2021年3月に、本格アメリカンBBQを楽しめるレストランへリニューアル。海に面したレストランは波の音が聞こえるほどビーチと近く、会場は潮風が吹き抜ける開放的な空間が特徴です。

BEACHSIDE GRILL 夏至南風のメニューは食べ放題90分制『クラシックBBQコース』。お客様の目の前に焼き立てのお肉が次々と運ばれます。お手元のチップを裏返していただくとストップの合図。それまではサーブスタッフがお取り分けします。

ビーフブリスケットやベビーバックリブはこちらのコースに含まれます。さらに、バーガーやオリジナルブレンドのケイジャンスパイスを使ったチキン、パイナップルやチーズを焼き上げたものなど、全12種類のBBQメニュー。たくさんの種類を好きなだけいただけます。石垣牛も注文できる多彩な『別注メニュー』のご用意もございます。