函館で贅沢に過ごせるおすすめの高級宿５選

更新日：2024年12月19日

スイート仕様の客室や職人が作る夕食会席、エステなど大人贅沢な高級宿をセレクト。心落ち着く庭園など、何もしないという贅沢なひと時も楽しんで。

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割烹旅館若松

夕朝食付 2名1室

57,500円〜(税込)

割烹旅館若松 hotel101000193 函館・大沼 > 湯の川温泉

歴史ある湯の川の街に佇む、大正11年創業の老舗旅館

風情漂う中庭があるロビーは、心落ち着く空間

二間続きの新館和室は、潮騒を聞きながら眠りにつける

津軽海峡と下北半島を眺めながら、かけ流しの湯を堪能

料理長が仕立てる会席は個室または部屋でゆっくりと

贅沢を追求する人々を魅了し、風情ある佇まいで函館湯の川で愛され続けてきた「割烹旅館若松」。客室は全室オーシャンビューで、老舗ならではの格式高い和室が魅力です。自慢のかけ流し温泉は貴重な自家源泉。大理石の露天風呂では心地よい潮騒とともに、目の前に広がる津軽海峡を望めます。夏はイカ釣り漁船の漁火、冬は北国ならではの雪景色を楽しめますよ。特別な旅行には展望風呂を備えた客室もおすすめ。料理は割烹を冠した宿名の通り、一皿一皿にこだわりが感じられます。旬の味覚をふんだんに使った料理は舌鼓を打たずにいられません。夕食は客室または個室の食事処を選択するスタイル。総料理長が腕を振るう至高の料理を堪能してください。

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函館大沼鶴雅リゾートエプイ

夕朝食付 2名1室

51,206円〜(税込)

hotel101000353 函館・大沼 > 大沼

エレガントでシックな雰囲気漂うロビー

スパリビング付ツインルームで過ごす特別なひと時

露天風呂付き客室で贅沢な時間をひとり占め

大人の夜に乾杯。フリードリンクでほろよい時間を

季節ごとに異なる表情を見せる華やかなガーデン

大沼国定公園の小沼のほとりに佇む、高級感漂う隠れ家的リゾートホテル。美しい庭園に囲まれて過ごす時間は、この上なく贅沢なひと時です。滞在中は四季折々の美しさが広がるガーデンを散策してみて。湖に浮かぶ幻想的な湖上テラスでは、ソファに腰かけてバーラウンジのフリードリンクで乾杯したり、優雅な朝食を楽しむこともできます（一日一組限定、要予約）。夕食は大沼周辺でその日仕入れた厳選食材のみを使用。味わい・彩り・盛り付けのすべてに満足できるフレンチコースを堪能できます。プライベートを重視するなら、スパリビング付ツインルームや温泉露天風呂付きツインがおすすめ。天然温泉をひとり占めする優雅な時間を過ごしましょう。

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NIPPONIA HOTEL 函館港町

朝食付 2名1室

46,512円〜(税込)

NIPPONIA HOTEL 函館港町 hotel101000674 函館・大沼 > 函館

赤レンガ倉庫を修繕・改修した空間に泊まる贅沢

港町函館×北欧インテリアが見事に調和した客室

地元食材にこだわった多彩なフレンチディナー

頼れるコンシェルジュが函館旅をサポート

北欧スタイルの朝食で優雅な一日のはじまり

函館・赤レンガ倉庫を修繕・改修した、高級感あふれるおしゃれな宿。レトロな雰囲気が魅力の建物内には、至るところに函館の歴史や物語が色濃く残っています。全9室、3タイプある客室はいずれも赤レンガ倉庫の心地よい風合いが感じられる雰囲気。「赤レンガ倉庫に泊まる」という体験がユニークな旅を盛り上げます。食事は地元食材をふんだんに使ったフレンチディナー。メインディッシュが魚料理2品なのも港町ならではのこだわりです。新鮮な魚介を使った料理は北海道ワインとの相性も抜群。旅の計画で迷った時は、函館愛あふれるコンシェルジュがひとり一人に合ったプランを提案してくれます。

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望楼NOGUCHI函館

客室展望風呂付きのスイートで高級感漂う時間を過ごせる

最高のくつろぎを味わってほしい。そんな想いから始まった贅沢宿では、ラグジュアリーで洗練された旅時間を堪能できます。3タイプある客室はいずれも非日常の心地よさを感じられる空間。最上級を求める方には、源泉かけ流しの展望風呂を備えた120平米の「SUITE」がおすすめ。函館の街を眺めながらの湯浴みは贅沢のひと言に尽きます。北海道の豊かな恵みをふんだんに使った夕食は、見て美しい・食べておいしい一皿が並びます。献立には道内各地の地名が並び、まるでお皿の上を旅しているかのような気分に。一日の締めくくりには、バー「long good-bye」を訪れてみて。ほろよい気分を楽しむ時間もまた、旅の思い出になることでしょう。

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HAKODATE 海峡の風

デザイナーズ住宅のようなスタイリッシュな温泉宿

別荘に滞在しているかのような非日常感と、函館ならではの美食を堪能したい方向けにおすすめの高級ホテル。2タイプある客室は60平米以上の広さが自慢です。プライベートな時間を大切にしたいなら、海が見える展望風呂付きの客室がおすすめ。アメニティはパリの老舗ブランド「デタイユラメゾン」のスキンケア用品を揃えています。夕食はNYスタイルの創作寿司・モダンフレンチ＆洋食を融合したコース料理・函館朝市をイメージしたバイキングの中から選べます。2ヵ所ある大浴場は男女入れ替え制で、朝と夜の二度楽しめるのがうれしいポイント。立ち湯や薬草風呂、ドライサウナといった多彩な風呂で心ゆくまで癒やしの時間を過ごしてください。

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