朝陽を浴びて輝くサロマ湖とともに楽しむ朝食ビュッフェ | サロマ湖 鶴雅リゾート

爽やかな光が差し込むビュッフェ会場で、和と洋のメニューが並ぶ朝食を満喫できます。おすすめはサロマ湖を一望できる窓際の席。朝陽を反射して輝くサロマ湖を眺めながら、焼きたてのパンや新鮮な野菜をほおばって。

旬の魚介を豪快にご飯にのせた海鮮丼を楽しめます。「北海道といえば！」のイクラ、弾力と甘みが特徴の佐呂間産のホタテは外せません。

和洋さまざまな料理が並びます。体にやさしく、どこかホッとする味。

子どもも大人もうれしい手作りマフィン。甘さ控えめの素朴なマフィンは朝のデザートに最適です。常時約4種類のマフィンが用意されており、どんな味が楽しめるのかは当日のお楽しみ。フルーツや野菜を使用した、ヘルシーなマフィンもありますよ。

朝食は大切な1日の活力源。レストランから望むサロマ湖の景観は、心にも栄養を与えてくれるようです。

北海道の大自然と爽やかな風を感じさせてくれるビュッフェ会場には、和食派も洋食派も大満足のメニューが並んでいます。

和食派におすすめしたいのが実演コーナーの焼き魚。ホッケや鮭など、焼きたてのオホーツクの恵みを味わえます。洋食派には、同じく実演コーナーで提供されるアツアツのハンバーグステーキがおすすめ。和食派も洋食派も外せないのが、好みの海鮮をご飯にのせて楽しむ海鮮丼。道産米のアツアツご飯に、好きなものだけをのせて味わえる贅沢な一品です。小麦香るパンコーナーには、常時約5種類のパンが用意されています。ぜひ自家製のキウイジャムを試してみて。朝食の楽しみのひとつ、さまざまなドリンクはかわいらしいディスペンサーから注げるのもうれしいポイント。

雄大な自然と繊細なお料理、それに細やかな気遣い。楽しい一日を予感させてくれる、優雅な朝食ビュッフェです。

■朝食
・場所／1階「ビュッフェレストラン　ラ・メール」
・時間／7時～9時

※食材やメニューは変更になる場合があります