1日1組限定、シェフと市場巡り体験！ 目利きした魚を朝食で味わえるプラン | NIPPONIA HOTEL 函館 港町

函館の歴史を感じるレトロな建物が魅力の「NIPPONIA HOTEL 函館 港町」では、シェフとともに魚市場を巡り、目利きして得た新鮮な魚を朝食として楽しむ体験ができるプランが販売中です。またとない貴重な体験ができるこの特別なプランは、1日1組限定なので早めのチェックがおすすめ！ この記事では、北海道に住むたびらいのローカリストが、このプランの概要と魅力をお届けします。

プラン最大の魅力は、シェフと魚市場を巡る貴重な体験！

このプラン最大の魅力は、ゲスト自らが「NIPPONIA HOTEL 函館 港町」のシェフと一緒に函館の魚市場を訪れ、新鮮な魚をともに目利きし、その魚を朝食として味わうことができる点。シェフの目利きを間近で体験しながら、料理の楽しさや奥深さを学べる貴重な機会です。貴重な体験ができるとあって、1日1組限定なので、気になったらすぐに記事内のオレンジ色のボタンから公式サイトへどうぞ！ さらに、このプランでは「NIPPONIA HOTEL 函館 港町」の客室すべてが選択可能ですが、おすすめなのは公式最安値の「VMGコンフォート（ツイン）」。シンプルながら品があり、デザイン性に富んだインテリアが随所に配置され、控えめな照明が居心地の良さを感じさせる部屋ですよ。

たびらいローカリストからの一言！

シェフと函館の市場を巡る体験は、「NIPPONIA HOTEL 函館 港町」でしか経験できない夢のような時間です。朝の市場の活気に満ちた雰囲気の中、競りを見学し、料理のプロの話を聞きながら、調理法の相談などもできる時間は、またとない特別なもの。ホテルへ戻った後、その魚を使って味わう特別な朝食は、きっとひと味もふた味も違うでしょう。

「NIPPONIA HOTEL 函館 港町」プラン概要

シェフと魚市場を巡る特別な体験（1日1組限定）

夕食／1階レストラン「LE UN（ルアン）」にて、山海の幸を使用した地産地消ディナー（旬食材を提供するため、3ヵ月ごとにメニュー変更）

朝食／1階レストラン「LE UN（ルアン）」にて、シェフとともに目利きした鮮魚を使った朝食

35平米のVMGコンフォート（ハリウッドツイン）など3種類の客室選択可能

宿泊料、夕食、朝食、魚市場体験料込み

販売期間／～2025年12月24日

1名1泊あたりの料金（2名1室利用時）／VMGコンフォート（ツイン）1人 3万7820円（サ・税込） ～

※2025年2月27日時点の料金