北海道のおすすめホテル・旅館情報
「美味しい宿 敷島定山渓別邸」は、定山渓温泉の渓谷沿いに佇む全10室の隠れ家ホテル。客室は「デラックス和洋室」や特別室を用意し、川面を望む静かな空間でくつろげます。檜風呂と岩風呂の2種類の源泉かけ流し温泉は、時間制で男女交代。レストランで味わう創作会席料理は道産和牛や旬の北海道食材が彩る一品。四季折々の景色とともに、豊かな食と湯のひとときを楽しめる宿です。
住所：
北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目434電話番号：
011-595-3800アクセス：
札幌市内中心部から車で約45分
静けさと上質なおもてなしが自慢の「美味しい宿 敷島定山渓別邸」が、北海道産和牛と旬の食材を味わう美味美食宿泊プランを販売中です。総部屋数10室のため、喧騒から離れて非日常のくつろぎも満喫できます。
「美味しい宿 敷島定山渓別邸」の食事へのこだわりは、もちろん夕食だけではありません。朝食は料理長が食材からひとつ一つこだわって仕上げた和食御膳です。
職人の想いとこだわりが詰まった夕食は、北海道の旬を活かした創作会席料理。「またこの味に会いたい」と思える逸品をじっくりと堪能しましょう。
1室限定の「特別室 離れ」。ほかの客室とは別の棟にあります。目の前に流れる豊平川と窓いっぱいに広がる定山渓の自然を眺めながら、おこもりステイを満喫できます。
10室のみの客室は和洋室・和室・洋室など全6タイプ。景観は2パターンあり、定山渓の豊かな渓谷に面した客室と、山側に面した客室が用意されています。特におすすめは渓谷側の客室。心地よい川のせせらぎに耳を傾けながら、非日常的な滞在を楽しめます。
定山渓温泉街の中心部から少し離れた、豊平川が流れる渓谷沿いにある「美味しい宿 敷島定山渓別邸」。宿は中に入るにつれて徐々に渓谷に近づいていく造り。エントランス横の駐車場に到着した時点ではその全貌が分からず、一体どんな宿なんだろうと期待が膨らみます。
15時
11時
なし
あり（無料）
・エクスクラメーションベーカリー
・ヴェルジネバッカーノ
・ソフトクリーム専門店 LOCALE-JZK（冬季クローズ）
■レストラン「創作懐石」
夕食開始時間／18時・18時30分
※夕食最終開始時間は18時30分
■レストラン「和洋定食」
朝食開始時間／7時30分・8時
※予約制
あり
■浴場
・場所／地下1階
・時間／15時～24時・6時～10時
※男女入れ替え制
あり
※営業時間は浴場に順ずる
なし
なし
現金、クレジットカード、PayPay
UC、DC、NICOS、UFJ、セゾンなど各種クレジットカード
峡谷に建つホテルのため館内に階段や段差があります
Wi-Fi完備
お得な情報
