客室

全7室の客室はどれもメゾネットタイプでゆとりがあるので、グループ旅行にぴったり。和室タイプと洋室タイプの2種類で、希望の過ごし方に合わせて客室を選べますよ。各客室にはバルコニーが備わっていて、日高の森や放牧されている馬など、のどかな自然の風景を楽しめるのが魅力です。用意されている自家製のハーブティーを飲みつつ、景色を眺めるのも◎ 夜はアメニティのバスソルトを入れた浴槽で、疲れた体をほぐしましょう。

食事

夕食はフレンチとイタリアンの料理技法を取り入れた「新しい料理」。最高級昆布として知られる日高昆布や大地で放牧された牛など、日高の食材をふんだんに使ったコース料理は絶品です。手作りにこだわったメニューには季節ごとにテーマがあり、その季節ならではの味を堪能できますよ。朝食も手作りにこだわっていて、施設内で収穫した有機野菜や採れたて卵を使ったフワフワのオムレツ、自家焼パンなどがテーブルに並びます。

温泉・温浴施設

温泉の代わりに体の疲れを癒やしてくれるのは、日高の恵みを取り入れたリラクゼーションメニューたち。日高昆布やハチミツ、馬油、日高山脈の湧水、そしてハーブを通じて日高の大自然を全身で感じられます。日高産ハチミツのフェイスパックや、日高昆布と白樺の樹液を使った化粧水もぜひ試してみては？ 人気の日高トリートメント以外にも頭皮のオイルマッサージやマタニティ向け施術など、充実したラインアップにうれしくなります♪

その他