ブッフェに中国料理、鉄板焼き。どのレストランに行こうか迷う時間も楽しい | 札幌プリンスホテル

地元の人も足繫く通う札幌プリンスホテルのレストラン。老舗という安心感はもちろんのこと、日々工夫を欠かさないシェフたちが織りなす美食こそ、地元で愛され続ける理由です。ホテル近隣にも飲食店は多数ありますが、せっかくならホテルこだわりのレストランに一度は足を運んでみて。

朝から夜まで営業！ 実演や北海道グルメもあるブッフェ

ホテル1階のブッフェレストラン ハプナは、北海道産食材が豊富なメニューを朝食・ランチ・ディナーとブッフェ形式で味わえます。洋食・和食・中華と実に多彩で、特に夕食は豪華。季節によってメニューは異なりますが、握り寿司や海の幸、ローストビーフなど、子どもから大人まで満足できるラインアップです。

札幌を見下ろす高層階で味わう鉄板焼きは絶品

スペシャルな肉と海鮮を楽しみたいなら、ホテル最上階にある鉄板焼きレストラン「ステーキハウス 桂」へどうぞ。国産牛と季節の魚介が豪快に調理され、熱々の状態で味わえるのが鉄板焼きの魅力です。おすすめは窓側の席でのディナータイム。タイミングが合えば夕日が姿を沈める瞬間に立ち会えるかもしれません。

鮮度のいい食材を、自分好みの焼き加減で。ランチ・ディナーともに鉄板焼きはいくつかコースがあるので、どれにしようかと選んでいる時間もまた幸せなひと時に。鉄板焼き×寿司や鉄板焼き×フレンチのディナーコースも提供しているので、思い出に残したい日のディナーにいかがでしょうか（1組4名限定、7日前までの予約制）。

円卓を囲みながら中国料理に舌鼓を打つ

大切な人と水入らずの時間を過ごすなら、個室の予約を忘れずに。ホテル2階に店を構える「中国料理 芙蓉城」は、四川の味が楽しめる中国料理レストラン。ア・ラ・カルトやコース、パーティプランなどが選べるので、旅の目的やシーンに合わせてチョイスして。

個室は予約制のため、旅の予定が決まったら早めの手配をおすすめします（有料）。

確かな実績のレストランで素敵な夜を

遊び疲れた日の夜は、ホテルにこもって優雅にディナーを楽しむのもひとつの選択肢です。お腹を満たしたい気分ならブッフェを。贅沢ディナーには鉄板焼きも素敵ですね。家族や友人、パートナーと相談しながら、旅の夜にふさわしいレストランを見つけてください。

「札幌プリンスホテル」レストランの基本情報

■ブッフェレストラン ハプナ
・場所／1階
・時間／（朝食）6時～10時
（ランチ）11時30分～14時30分（料理Lo.14時、ドリンク・デザートLo.14時15分）
（ディナー）17時30分～21時（Lo.20時30分）
■ステーキハウス 桂
・場所／28階
・時間／（ディナー）17時30分～22時（Lo.21時）
■中国料理 芙蓉城
・場所／2階
・時間／（ランチ）11時30分～14時30分（Lo.14時）
（ティータイム）13時～15時30分（Lo.15時）
（ディナー）17時30分～21時30分（Lo.21時／コースLo.20時30分）
※コース料理はLo.20時30分

※食材やメニューは時期や仕入れの状況により異なる場合があります