【体験レポート】食と空間、全てがエンターテイメント！ 連日賑わうオープンエアダイニングの魅力 | クロスホテル札幌

JR札幌駅から歩くこと約5分の場所にある「クロスホテル札幌」では毎年好評の夏季限定オープンエアダイニングが今年も開催！音楽イベントなども行われる「CROSS TEN DINER 2018」を9月8日（土）まで楽しめます。

今回は、連日盛況の夏季限定イベントを「たびらい」スタッフが実際に体験し、人気のワケをレポート。混み合う時間帯を避け、早めの時間帯にお邪魔しました。

訪れる人にこだわりをもった空間と食、開放感のある夏を楽しんでもらうことを目的とした、エンターテイメントダイニングは地元民にも毎年人気のイベントです。

暑い夏の夜、まずはアルコールメニューを注文したい。おしゃれなカウンターから登場するカクテルをワクワクしながら待つこと数分。

今回は、北海道命名150周年を記念した限定メニュー「ハスカップ・モヒート」のほか、女性に人気の「カシスオレンジ」をチョイス。「ハスカップ・モヒート」は甘酸っぱいハスカップと爽やかなミントが好相性。思わず写真に収めたくなるかわいいカクテルです。

喉を潤したあとは、お楽しみのフードメニューを頂きます。特におすすめしたいのが「グリル野菜の北海道パワーサラダ」。ビタミンやたんぱく質などの栄養素を効率よく摂取できる近年注目のサラダは女性にぜひ味わってほしいメニュー。

「本日のおすすめグリルビーフ」も見逃せない。国産のモモ肉をグリルでジューシーに焼き上げたメニューは日により肉の種類が異なり、和牛が味わえるラッキーな日もあるそう。グリーンマスタードソースと和風ソースから好みのソースを選ぶことができ、爽やかな辛さが食欲をそそるグリーンマスタードソースがおすすめ。

最後に味わったのが、インパクト大！2～3名でシェアするのがおすすめのジャンボフランクフルトソーセージ。肉汁たっぷりでボリューム満点の一品です。

イベントプログラムが充実しているのも魅力のひとつ。ハワイアン、タヒチアンなどのエンターテイメントステージが行われるので、お見逃しなく。

夏の約2か月間だけ登場するダイニングは毎年人気のイベント。今年は、北海道命名150周年として北海道庁が進める「北海道150事業」のパートナー企業として、北海道の食材や食文化を感じるフードやドリンクなどもラインナップ。
昨年好評をだった「グリルミート」をはじめ、グリル野菜やアヒージョなどの前菜メニューもホテルダイニングのクオリティで味わえるのがうれしいポイント。
飲み放題プランもリーズナブルな価格で楽しめるので、気軽に参加できますよ。
空間もグルメも普段感じることのないワクワク感がまさにエンターテイメントなイベントをぜひ体験してみてください。

■クロスホテル札幌「CROSS TEN DINER 2018」
【開催日程】平成30年（2018）7月2日（月）～9月8日（土）
【時間】18時～22時30分（L.O.　フード／22時、ドリンク／22時15分）
【会場】札幌市中央区北2条西2丁目23番地　クロスホテル札幌前庭「CROSS　SQUARE」
【交通アクセス】JR札幌駅・地下鉄さっぽろ駅から徒歩5分
【問い合わせ（TEL）】011-272-0068 （クロスホテル札幌 レストランアッシュ ）
【イベント】
＜FM　NORTHWAVE　SPARKLE　GARDEN＞
【開催日程】平成30年（2018）7月23日（月）～8月26日（日）
※ステージイベントは期間中、月曜・木曜に開催
【時間】19時～
※天候により、中止・延期をする場合あり
※観覧無料ですが、飲食のご注文をお願いします。