函館大沼プリンスホテル

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四季がめぐる森のさんぽ道で、至高のコーヒーブレイクを

大沼公園、駒ヶ岳の懐。大自然に囲まれたリゾートホテルでやさしい肌触りの温泉を堪能

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このホテルの魅力

更新日：2024年12月11日

四季がめぐる森のさんぽ道で、至高のコーヒーブレイクを

大沼国定公園の大自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」。ここに泊まるなら、朝は少しだけ早起きして贅沢な散歩タイムを過ごしてみてはいかが。敷地内にある森のさんぽ道を歩けば、大沼のシンボル・北海道駒ヶ岳を望む絶景ポイントにたどり着きます。お気に入りの場所を見つけたら、事前にフロントで受け取った函館老舗珈琲店「美鈴珈琲」のセットを使ってドリップコーヒーを作りましょう。ミルで挽いた淹れたての一杯が、最高の1日のスタートを約束してくれます。

道南の幸を使ったオンリーワンのメニュー

メインダイニングルームは、壁一面の窓から大沼の四季を望める美食の空間。ここで山海や地元大沼の幸をふんだんに使った夕食を心ゆくまで堪能しましょう。ディナーコース「Cinq Sens Onuma Resort（サンクサンス大沼リゾート）」は、和洋コース・和食会席・洋コースの三つから選べる贅沢なコース。いずれも生産者が思いを込めて育てた食材を、存分に使用しています。景色だけでなく、厳選された食材からも、北海道の四季を感じられるでしょう。

ホテルメイドの上質なパンを頬張れば気分は最高

「プリンスパン工房」では北海道産の小麦など、素材にこだわったパンを販売。ホテルメイドのパンはどれもハイクオリティで、七飯町特産の林檎を使ったパウンドケーキ、塩パンや土偶あんぱんなど、種類も豊富です。朝食をパン工房のパン3個とサラダ・スープ・コーヒーのセットに変更して、森の中で楽しむこともできますよ。まるでピクニックのようでワクワクしますね。旅のお土産にするのも良いでしょう。

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