旅先でグルメを楽しむのも良いけれど、ホテルや宿で夜ごはんを味わうのも滞在中の楽しみ方のひとつ。新鮮魚介やご当地牛、季節の野菜などおいしい素材がいっぱい揃う北海道だからこそ、各施設でも力を入れたメニューがしっかり! 連泊であればなおさら、どこか1日はホテルで夜ごはんはいかがですか?
朝食付 2名1室
26,400円〜(税込)
佐呂間産のホタテを使った、多彩なホタテ料理が並ぶ夕食ビュッフェ。天ぷらやステーキ、海鮮焼きは、レストラン中央の実演コーナーから好きなだけどうぞ。ホタテを殻に乗せ網焼きした「磯焼き帆立」はぜひ味わって。好きな具材で自分好みの一杯を作る「海鮮茶漬け」は、アルコールのシメにぴったり。せっかくなら「季節の海鮮盛り合わせ」付きの宿泊プランでの予約がおすすめです。
夕朝食付 2名1室
32,396円〜(税込)
和洋中に加えアジアン料理、さらに実演メニューも味わえるビュッフェ形式の夜ごはん。メニューはなんと約100種類! 和食コーナーには新鮮な刺し身や握り寿司、揚げたての天ぷらが並んでいます。時期によってはワカサギやニジマスといった、阿寒ならではの食材を味わえることも。スイーツコーナーも充実しており、プリンやケーキ、阿寒名物「まりもゼリー」なども揃っていますよ。
夕朝食付 2名1室
29,946円〜(税込)
約150種類の豪華な品々が並ぶ夕食ブッフェ。常時20種類の魚介が並び、刺身で食べても、海鮮丼にして食べてもOK。寿司や海鮮焼きもあり、とことん海鮮尽くしの夜ごはんを楽しめそうです。石窯で焼いたグリル料理も要チェック。お好みでソースや塩、レモンをかけて味わって。デザートコーナーにはヒューイットオリジナルのケーキのほか、アイスクリームやトッピングも揃っています。
朝食付 2名1室
11,780円〜(税込)
個性溢れる四つのディナーコースが夜を彩る
ジャージー牛ステーキなどが入った、キュイジーヌコース
ジャージー牛リブロースステーキをメインとしたアニバーサリーコース
夕食前に、宿泊者限定のワインサービスを楽しんで
夕食会場「THE BALL」は丸く輝く照明が印象的な空間
地産地消にこだわったレストラン「THE BALL」では、四つのディナーコースを用意。アニバーサリーコース・マリアージュコース・セレクションコース・キュイジーヌコースと、いずれもホテルのこだわりが満載です。新得町関谷牧場のジャージー牛や余市産エゾシカロース、十勝産熟成牛ロースなど、料理長が厳選した道産食材と道産ワインのペアリングにも注目を。
夕朝食付 2名1室
112,000円〜(税込)
メインレストラン ITARAで豪華なビュッフェを
週に1回の北海道ビュッフェでは道産牛や鹿肉ジビエなどが登場
和食、洋食、イタリアン、中華など多彩なメニューが並ぶビュッフェ
肉料理を本格的に楽しむなら、焼肉レストラン「HAKU」
食後は二つのバーへ。大人だけが立ち寄れる空間も
メインレストラン ITARAでは、日替わりで料理を提供。和食から洋食、中華など、外国人のシェフが国際色豊かな料理を手掛けています。週に1度の北海道ビュッフェでは、鹿肉や道産牛などのプレート料理を味わうことができます。ほとんどのドリンクはオールインクルーシブなので、好きなメニューを好きなだけどうぞ。本格的な焼肉レストラン「HAKU」も人気です。
夕食ビュッフェには、ライブコーナーを中心に、約80種類の和洋中の豊富なメニューが並んでいます。30日間熟成したエイジングビーフステーキは、焼き加減を選べるのも嬉しいポイント。ソースや塩などのトッピングも豊富ですよ。本格石窯で焼き上げるピッツァや寿司の実演コーナーもおすすめ。ビュッフェ以外にも、個室食事処や居酒屋も用意されています。
夕朝食付 2名1室
53,296円〜(税込)
創作フレンチフルコースは「エプイ」と「ピリカ」の2コース
季節ごとに異なる素材を最大限に活かした料理
和食とフレンチが融合した「フレンチ・ジャポネ」も人気
レストランは、アイヌ文様が施された真っ白な壁と大きな窓が印象的
地元の旬食材を使った、目にも鮮やかな創作フレンチコースを堪能できるリゾート。ホテルの半径50マイル圏内で生産された食材を使用しており、訪れるごとに新たな発見が待っています。レストランのワインセラーには、世界各国のヴィンテージワインがズラリ。ソムリエに相談しながら、次の一杯をチョイスして。和食とフレンチが融合した「フレンチ・ジャポネ」のコースも用意されています。
食事なし 2名1室
17,000円〜(税込)
創作フレンチディナーを味わうリゾートステイ
庭を眺めながらゆっくり日本料理を味わえる「和食 六郎」
完全予約制の「EZO TEPPAN W6」は、テーブルに専属シェフがつく
旬の野菜や魚介の天ぷらが味わえる「天ぷら 鶴来」
「鮨処 春日」では、近郊の新鮮なネタで寿司を堪能できる
ホテルには、コースや鉄板焼き、和食など5つのレストランがあります。いずれも十勝の旬の味覚を存分に味わえますよ。おしゃれな夜を過ごすなら、バード・ウォッチ・カフェを選択しましょう。厳選食材を使った月替わりのコースを堪能できます。十勝産の食材を和食で味わうなら「和食 六郎」へ。小会席や和会席、創業当時から受け継がれているタレで味わう、贅沢なうなぎ料理もお見逃しなく!
夕朝食付 2名1室
72,600円〜(税込)
大正11年創業の老舗割烹旅館
料理だけでなく、器への心配りも感じる
シーズンになれば、函館ならではの新鮮なイカも楽しめる
職人の技と趣向を凝らした会席料理
総料理長の成田正吾氏は、京都・祇園で15年以上腕を磨いた
上品に仕立てられた会席料理を堪能できる、割烹旅館 若松。食材は道南や函館のものが中心です。和食の要とも言えるお米は、夕・朝食で異なる品種を使うというこだわりぶり。仲居さんがひとつ一つ丁寧に運んでくれる料理は、味わいはもちろん、器への心配りも感じるはず。海に面した食事処で、贅沢なひと時を過ごしてください。
夕朝食付 2名1室
101,366円〜(税込)
盛り付けも見事。旬食材を存分に味わう和会席
北海道産和牛など、地元の高級食材も堪能できる
北海道ならではの魚介を使った鍋も人気
和食によく合う北海道の地酒も用意
食事は個室で。大切な人と気兼ねない時間を過ごして
「料理茶屋 ひな」の個室でいただく夕食は、体にやさしい和会席。箸附けから前菜、お造り、鍋に焼き物・煮物、強肴に至るまで、季節の味覚がふんだんに使われています。ほかではなかなか味わえない、幻の魚・イトウのお造りが提供されることも。ドリンクインクルーシブなのもうれしいポイント(一部有料あり)。
「種類豊富な料理が集まるフードホール」がテーマの夕食ビュッフェは、大人も子どもも楽しめるラインアップ。キッズコーナーは、子どもが自分で選びやすい高さでビュッフェ台を設置しています。食事処「郷の味 しらかば」にもキッズメニューが用意されていますよ。
夕朝食付 2名1室
37,440円〜(税込)
子ども用の椅子や使い捨てスタイなどの用意あり
「十勝ビュッフェ」なら子どもが好きなメニューも揃う
お食い初めなど、節目のお祝い宿泊にもおすすめ
夕食はビュッフェがやはり人気。9カ月前後のベビーフードの用意があるので、赤ちゃんを連れた旅行にもぴったりです。事前予約で個室の用意も可能なので、家族水入らずでのんびり食事を楽しめます。コールドストーンアイスやプチケーキなどのスイーツも豊富ですよ。お食い初めなど、節目のお祝い宿泊にもおすすめ。
夕朝食付 2名1室
22,000円〜(税込)
チョコレートファウンテンや自家製プリンも人気
自社ファームで採れた野菜をたっぷり味わって
夕食は約50品が並ぶ「恵」バイキングで好きなものを食べて
採れたて野菜を天ぷらで味わうのも人気
熱々で味わえる牛の鉄板焼きは、大人たちで楽しんで
自社ファームで採れた野菜を使ったメニューが並ぶビュッフェには、チョコレートファウンテンなどデザートが充実。ハンバーグや唐揚げ、コーンピラフなど、子どもが喜ぶメニューも並びます。子ども用のイスやカトラリーもしっかり揃っているので、子どもを連れた温泉旅行にぜひ。