北海道グルメを堪能。海鮮丼からご当地ラーメンまで楽しめる朝食ブッフェ | 札幌プリンスホテル

札幌プリンスホテルの朝食は「もっと北海道朝ごはん」がコンセプト。サステナブル・北海道グルメ・海鮮丼・グルメステーション・オムレツコーナーの5つをこだわりポイントを掲げ、北海道の食の魅力が伝わる内容に仕上がっています。朝ごはんの評判は良く、特に海鮮丼はおすすめ！
たびらい編集部が朝食ブッフェレストランの魅力を紹介します。

札幌プリンスホテル朝食ブッフェの料金・営業時間などの基本情報

「北海道のご当地グルメを思う存分楽しみたい！」という方には、ブッフェレストラン「ハプナ」がおすすめです。朝食ブッフェでは、旬を迎えた北海道食材がずらりと並び、食欲をそそります。
北海道産のお米にぴったり合うおかずも豊富で、栄養満点の朝ごはんで一日のエネルギーをしっかりチャージできます。
店内は166席あり比較的スムーズに入れますが、朝食ブッフェは予約不可のため、混雑時には待ち時間が発生することもあります。時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

子連れのご家族にも

子どもに人気のいくらや、甘みのある北海道産のお米、パン、ブルーベリーなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。
ベビーカーも利用可能で、広々とした空間のため、移動もスムーズです。
食事からデザートまで種類が豊富で、新鮮で美味しい食材が使われているので、お子さまの「お気に入り」がきっと見つかりますよ。

札幌プリンスホテルの朝食ブッフェを徹底レビュー

札幌プリンスホテルの朝食ブッフェは評判が良く人気ですが、たびらい編集部が特に注目すべきポイントを6つ紹介します。

絶対味わうべき「海鮮丼」

北海道グルメといえばスープカレー

出来立てふわふわ卵のオムレツ

香ばしい香りが最高！グリルステーション

北海道ご当地ラーメン

朝からスパークリングワインで贅沢な気分に

1つずつ魅力を紹介します。

北海道旅行に来たなら海鮮丼は絶対に味わいたい

海鮮丼コ―ナーに常時4種類〜5種類用意されているネタは、いずれも料理長の厳選する魚介類。ちょっと欲張りかな？と思うくらい盛り付けて、北の味覚を思う存分堪能しましょう。
食材は時期によって変わりますが、北海道産甘えびや、いくら、サーモン、まぐろのたたき、たらこ、イカソーメンなど。
ちょっと欲張りかな？と思うくらい盛り付けて、北の味覚を思う存分堪能しましょう。

もう1つの北海道グルメの定番スープカレー

北海道・札幌グルメと言えばスープカレーもお忘れなく。
1970年代に札幌市で薬膳カレーが生まれ、1990年代にスープカレーへと発展。
札幌市だけでも200店舗以上のスープカレー専門店があります。
札幌プリンスホテルのスープカレーは、北海道食材を使用したすっきりとした辛さスープカレーです。
ぜひ味わってみてください。

出来立てふわふわ卵のオムレツは好みのソースと一緒に

ライブキッチンで作られるオムレツで朝から栄養をチャージ。シェフから出来立てを受け取ったら、数種類の特製ソースから好きなものを選んでくださいね

グリルステーションでは香ばしい香りが誘惑

旬の味覚を味わうなら、シェフが目の前で調理してくれる「グリルステーション」。
北海道産のお魚や野菜など魅力がたっぷり。
食の宝庫と呼ばれる北海道では、季節ごとにさまざまな味覚が楽しめます。
「幻のたまねぎ」と呼ばれる厚みがあって甘い「札幌黄」があったらぜひ味わってみて。

朝からご当地ラーメンを楽しもう

北の恵みをふんだんに使った北海道グルメも豊富。中でも北海道ご当地ラーメンはおすすめ。
好きな具材を盛れるのも楽しみの一つですね。
人気のラーメンはスープが日替わりなので、連泊なら全種類のコンプリートも夢ではありません。
北海道には魅力的な食材やご当地グルメがたくさんありますが、一度の旅行で全て制覇するのは難しいですよね。札幌プリンスホテルの朝食ブッフェなら、北海道の定番グルメがひと通り楽しめます。食べたいものをお腹いっぱい、値段を気にせず食べられるのはブッフェならではの醍醐味。

スパークリングワインで目覚めの朝に乾杯

愛飲家がホテルを選ぶなら、朝食でアルコールが提供されるかもチェックしたいところ。札幌プリンスホテルの朝食ブッフェは、スパークリングワインが飲み放題！ 好きなものを好きなだけ食べられる満足感に加えて、朝からスパークリングワインも味わえる多幸感に酔いしれましょう。

札幌プリンスホテルの朝食ブッフェまとめ

「北海道グルメを存分に味わいたい！」という方は、好きなものを少しずつ味わえるブッフェレストラン ハプナがおすすめです。朝食ブッフェには出盛り期の食材がずらりと並び、食欲を刺激しますよ。北海道産米のご飯によく合うおかずが充実しているのも特徴的。旅の朝は栄養満点ごはんでエネルギーをチャージして、1日をフルで楽しみましょう。