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  1. 金月そば(きんちちそば)の坦々ソバ

金月そば(きんちちそば)の坦々ソバ

【投稿日】2016年11月25日(金)| 沖縄発

麺と器の美しさに目をみはる 妥協のない仕上がり

沖縄そばの「坦々ソバ」

作り手のたゆまぬ探究心が生みだした沖縄そばの「坦々ソバ」は、ゴマがたっぷり入った風味豊かな濃厚スープに、唐辛子の赤と青菜の青が映える、目にも美しい一品。器の藍色の柄がそばの味を引き立てるようだ。季節限定メニューもあるので訪れたときに聞いてみよう。

【メニュー例】
坦々ソバ 750円/軟骨ソーキそば 700円

【店舗】
創作沖縄そば 金月そば(きんちちそば)

【住所】
読谷村喜名201

【電話番号(問い合わせ)】
098-958-5896

【営業時間】
11時~16時

【定休日】
月曜

【駐車場】
あり

【その他】
平成28年(2016)、恩納村(おんなそん)に2号店がオープン
■恩納店
恩納村名嘉真8-3
TEL:098-967-8492
11時~16時
月曜定休:祝日営業

【ブログ】
http://kintiti.ti-da.net

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【投稿日】2016年11月25日(金)【投稿者】たびらい編集部