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【販売なし】道の駅 許田 伊平屋島産黒糖使用の黒糖ソフトクリーム

【投稿日】2016年12月01日(木)| 沖縄発

伊平屋(いへや)村で収穫したさとうきびから作られる黒糖。その黒糖のシロップを練り込んだ贅沢なソフトクリームは黒糖の風味がやさしい味わい。

やさしい黒糖の甘さは懐かしい味わいだ。

道の駅グルメといえばソフトクリーム。そんな方におすすめなのが、伊平屋島産黒糖を使った黒糖ソフトクリーム。本島北部の今帰仁村からフェリーで80分の伊平屋島は、さとうきびのみで作られる黒糖が特産品だ。
 そんな純黒糖からできたミネラルたっぷりの黒糖シロップが練り込まれた黒糖ソフトクリームは、黒糖のやさしい甘さとほろ苦さが絶妙な味わい。シンプルなソフトクリームだからこそ、素材の良さを感じられる。伊平屋村の黒糖を使った商品開発や販路拡大に取り組む伊平屋村元気プロジェクト「チーム黒糖」が開発し、売り上げの一部は伊平屋村の子どもたちの教育支援に役立てられる。注文は、パン工房ラ・ガールのレジで。

【住所】
 沖縄県許田17-1

【問い合わせ】
 0980-46-2002(伊平屋村役場農林水産課)

【料金】
 250円(税込)
 ※2016年時点の情報です

【HP】
http://www.yanbaru-b.co.jp

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【投稿日】2016年12月01日(木)【投稿者】たびらい編集部

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