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  1. 達人による市場案内付き料理ツアーできっかけ作り

達人による市場案内付き料理ツアーできっかけ作り

【投稿日】2016年12月02日(金)| 沖縄発

市場の方と会話を楽しみながら食材を買って調理し試食できるツアー

嘉陽さんの案内付きで牧志公設市場を巡る

市場の人と会話を楽しみながら食材を買った後、調理して試食するというツアーが「沖縄暮らし体験」(主催:よんなーフード)。その他にも目的や時間に応じて、多様な料理ツアーが用意されている。
 料理を体験したいが時間がないという人は、クイックコース(所要時間2時間30分~3時間程度)がおすすめ。定番料理のゴーヤーチャンプルーを中心にした沖縄家庭料理をマスターしたい人には、スタンダードコース。そして、ワンランク上の琉球宮廷料理をマスターしたいという沖縄通の人には、プレミアムコース。プレミアムコースは貸し切りで、オーダーメイドのレッスンなので、自分の希望に応じたアレンジも可能だ。

【住所】
沖縄県那覇市寄宮2-5-8-3F(よんなーフード)

【電話番号(問い合わせ)】
098-832-7747(よんなーフード)

【交通】
・クイックコースは、「那覇市ぶんかテンブス館正面広場」で待ち合わせ
 (那覇市ぶんかテンブス館住所:沖縄県那覇市牧志3-2-10)
・スタンダードコース&プレミアムコースは「那覇市ぶんかテンブス館正面広場」で待ち合わせ
 (那覇市ぶんかテンブス館住所:沖縄県那覇市牧志3-2-10)

【営業時間】
・クイックコースは、9時30分スタート(所要時間は、2時間30分~3時間)
・スタンダードコースは、10時スタートの昼コース、16時スタートの夜コースのいずれか(所要時間は、3時間~4時間)
・プレミアムコースは、10時スタートの昼コース、16時スタートの夜コースのいずれか(所要時間は、3時間~4時間)

【定休日】
なし

【利用料金】
その日、時間の参加人数によって料金が異なる
◆クイックコース
 5人~7人 ひとり3000円
 4人     ひとり3500円
 3人     ひとり4000円
 2人     ひとり4500円
◆スタンダードコース
 5人~7人 ひとり7000円
 4人     ひとり8000円
 3人     ひとり8500円
 1人~2人  ひとり9000円
◆プレミアムコース(完全貸し切り)
 3人~4人 ひとり1万円
 2人     ひとり1万1000円
 1人     ひとり1万2000円
【駐車場】
有り

【設備】
公設市場2階にトイレあり

【備考】
・団体参加の場合はグループ単位で分かれて案内
・他の人、他のグループと一緒になる場合は合計人数で料金を計算

【HP】
http://okinawa-nanjo.jp/sefa/

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【投稿日】2016年12月02日(金)【投稿者】たびらい編集部