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【保存版】おすすめの長崎カステラ10選 現地編集部が厳選

文明堂総本店

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文明堂総本店

5つのこだわり守り100年の伝統

カステラメーカーとして最も全国的に知名度の高い文明堂の発祥元である文明堂総本店は長崎市内中心街にあります。シンプルなカステラの製造工程は今も職人から職人へと代々受け継がれ、5つのこだわりを守ってきました。歴史を作り上げた全ての原点とも言える店舗に、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

基本情報
【商品例】
カステラ0.6号(0.6号10切入×1本入)1080円(税込)、特撰カステラ 1号 (特製木箱入り)3240円(税込)
【営業時間】
8時30分~19時30分
【定休日】
年中無休
【住所】
長崎県長崎市江戸町1-1
【駐車場】
【電話番号(問い合わせ)】
095-824-0002

岩永梅寿軒

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岩永梅寿軒

予約半年待ちの人気カステラ

長崎県で老舗和菓子店のひとつとして知られる岩永梅寿軒。ここは和菓子店でありながら、和菓子職人の店主のてがけるカステラが人気の店です。数量限定のカステラは、無くなり次第終了。予約販売も長い時は半年待ちの人気カステラです。岩永梅寿軒のカステラは、和菓子職人の腕あっての勘と技で磨かれたもの。いつもとは違う、希少なカステラを堪能できますよ。

基本情報
【商品例】
長崎カステラ1号 1620円(税込)
【営業時間】
10時~19時
【定休日】
毎週火曜日
【住所】
長崎県長崎市諏訪町7-1
【駐車場】
【電話番号(問い合わせ)】
095-822-0977

カステラ御三家のひとつ、江戸末期から続く老舗

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松翁軒本店

伝統のトロリととろける口当たり

長崎県の語る上では外せないとも言われるカステラ御三家のひとつ、松翁軒。店舗は長崎県内と福岡のみ。江戸の中期から続いており、地元民から観光客まで幅広く愛される老舗です。人気主力商品はカスティラ(松翁軒でのカステラの呼び名)とチョコラーテ。カステラ職人に代々受け継がれてきた変わらぬ製法と技によるおいしさを堪能してみてください。 松翁軒本店の2階には直営の喫茶店もありますので、カスティラとともに楽しめますよ。

基本情報
【商品例】
カステラ 0.3号1本594円(税込)、チョコラーテ 0.3号1本594円(税込)、五三焼カステラ 1本 桐箱入3348円(税込)
【営業時間】
9時~20時
【定休日】
年中無休
【住所】
長崎県長崎市魚の町3-19
【駐車場】
【電話番号(問い合わせ)】
095-822-0410

長崎本舗 糖庵

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長崎本舗糖庵

半世紀以上昔にパン職人が生み出したカステラ

長崎カステラブランド「糖庵」を看板商品とする長崎本舗は、長崎県の中心街や観光地から少しはずれた畝刈町にあります。長崎市内の中心街や観光地には直営店はありません。一部長崎県内の高速インターや、長崎空港のお土産店で購入できる場合はあるものの、直営店として販売している店は畝刈町にある長崎本舗のみ。カステラは毎日併設された工場で熟練されたカステラ職人によって焼き上げられたものです。卵の香り高い風味が特徴的である糖庵のカステラを味わいに畝刈町へ訪れてみてはいかがですか。

基本情報
【商品例】
長崎カステラ糖庵0.5号 1本 799円(税込)、特撰和三盆カステラ0.5号 1本 972円(税込)
【営業時間】
8時~17時
【定休日】
日曜日
【住所】
長崎県長崎市畝刈町1613-39
【駐車場】
【電話番号(問い合わせ)】
095-840-1331

白水堂

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白水堂

通年販売の「桃かすてら」で長寿願う

白水堂思案橋本店は、思案橋電停からおりてすぐそばにあります。創業、明治20年の老舗のひとつです。白とピンクに装飾された砂糖のフォンダンを上から包み込むようにコーティングされた桃カステラが人気です。ふわふわと柔らかいどら焼きのような甘さ控えめの生地と甘みたっぷりのカステラです。小さくてかわいいと評判の桃かすてら「こもも」はぜひ手に取ってみて!

基本情報
【商品例】
こもも1本(3個入)1188円、桃かすてら(2個入り)小1404円(税込)
【営業時間】
思案橋本店 9時30分~19時
【定休日】
不定休
【住所】
長崎県長崎市油屋町1-3
【電話番号(問い合わせ)】
095-826-0145

アリタ

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アリタ

洋菓子店のパティシエが手がける新カステラ「キャステロ」

ショーケースにはたくさんのスイーツが並ぶ洋菓子スイーツ店アリタ。口に含めた瞬間にクリームが溶けるので、まるで生カステラのようなふわふわな食感が特徴です。ふわふわとしたカステラ生地と、サンドされるたまごクリームとの相性を考えた洋菓子風の新カステラは、パティシエならでは。アリタのパティシエが考案した新カステラ「キャステロ」をぜひ一度食べてみて。

基本情報
【商品例】
キャステロ卵クリームサンド(ハーフサイズ): 1296円(税込)
キャステロプレーン(ハーフサイズ)1296円(税込)
【営業時間】
9時~20時
【定休日】
年中無休
【住所】
長崎県長崎市江戸町2-30
【電話番号(問い合わせ)】
0120-111-999

清風堂

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清風堂

鉄板のチーズカステラ

通常のカステラだけでなくチーズカステラにアールグレイカステラ、色とりどりのカステラが楽しめる清風堂。グラバー園へと続くグラバー坂沿いに店はあります。店内では種類豊富なカステラは常時試食ができるのがポイント。中でも人気商品であるチーズカステラは一度食べてみて。ひとつひとつ個性的なカステラは迷うこと必須ですよ。

基本情報
【商品例】
長崎カステラ0.25号1本 432円(税込)、チーズカステラ0.25号1本 432円(税込)、ざぼんカステラ0.5号1本 864円(税込)
【営業時間】
9時~18時
【定休日】
なし
【住所】
長崎県長崎市南山手町2-6
【駐車場】
近隣に有(有料)
【電話番号(問い合わせ)】
095-825-8541

異人堂カステラ

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異人堂カステラ

高級感あふれる黄金や木箱入りのカステラ

高級感あふれる黄金の包み紙で包装されているカステラが特徴的な異人堂カステラ。他のカステラメーカーと比較し、値段が0.5号864円(税込)〜とリーズナブルなのも嬉しいポイント。長崎中心街にも異人堂本店はありますが、観光スポット眼鏡橋と隣接し、アクセスしやすいのは異人堂めがね橋店です。 カステラの中で最高級とも言える、五三焼かすてらを常時販売しています。異人堂カステラの深い味わいとふわふわ、もっちりとした食感を堪能してみてください。

基本情報
【商品例】
長崎カステラ0.5号(290g)1本 864円(税込)、抹茶カステラ0.5号(290g)1本 972円(税込)、チョコレートカステラ0.5号(290g)1本 972円(税込)、チーズカステラ0.5号(290g)1本 972円(税込)、特製五三焼かすてら(小・290g)1458円(税込)
【営業時間】
(夏季)9時~18時30分、(冬季)9時~18時
【定休日】
43101
【住所】
長崎県長崎市栄町6-15
【電話番号(問い合わせ)】
リーダイヤル--(代)0120-82-3000、めがね橋095-821-3320

双葉屋

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双葉屋

種類豊富なカステラとフルーツ大福

中華街の新地に位置する老舗和菓子店のひとつ、双葉屋。双葉屋は和菓子がメインであるものの、紅茶や抹茶にチーズなどの種類が豊富なカステラが取り揃えられています。中でも高級和菓子に使用される和三盆入りのカステラは深みのある甘さが特徴です。創業時から変わらず一枚一枚職人による手焼きの和菓子職人によるしっとり、ふわふわしたカステラのおいしさを堪能してみてください。

基本情報
【商品例】
双葉屋の極上和三盆糖カステラ半斤 1300円、双葉屋の長崎カステラ半斤 860円
【営業時間】
9時30分~19時30分
【定休日】
不定休
【住所】
長崎県長崎市新地町8-12
【駐車場】
【電話番号(問い合わせ)】
095-823-8581

和泉屋本店

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和泉屋本店

コク深い味わい生み出す専用卵

長崎の中心地、食のメッカとしても愛されるベルナード観光通り(旧観光通り商店街)にお店を構える和泉屋本店。和を基調としつつも、カジュアルなデザインの店内には、種類豊富なカステラが並んでいます。中でもカステラのラスクである「カステララスク」や、たっぷりチョコレートでコーティングされた「長崎しよこらあと」をはじめとする「カステラスイーツ」も売りの和泉屋。専用卵によるコクのあるカステラが楽しめますよ。

基本情報
【商品例】
長崎カステラ蜂蜜0.6号10切入 1185円、長崎カステラ抹茶0.6号10切入 1185円、長崎しよこらあと0.5号 12切入(チョコ)1650円、長崎しよこらあと0.5号12切入(ホワイト)1650円
【営業時間】
9時30分~19時30分
【定休日】
年中無休(元旦除く)
【住所】
長崎県長崎市万屋町4-16
【駐車場】
【電話番号(問い合わせ)】
095-820-0080

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