懐石からコース料理まで リブマックス アムス・カンナリゾートヴィラ - たびらい沖縄

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懐石からコース料理まで



ディナーは朝食と同じく、和と洋2つから選ぶことができる。フロント近くのレストランLaut(ラウト)で提供される。店内のテーブルにはキャンドルが灯り、落ち着いた雰囲気だ。

和食は懐石料理のコースで、内容は琉球料理を中心にした「琉球御膳」。沖縄県産豚を使った料理などがある。コースでは小鉢、刺し身、煮物、焼き物、食事セット(白米、椀、漬物)、水菓子を味わうことができる。その他に、アグー豚鉄板焼きコース(4200円)、アグー豚しゃぶしゃぶ鍋セット(4800円)があり、その場で注文が可能だ。

洋食のコース料理には、「Opera(オペラ)4800円」があり、前菜盛り合わせ、スープ、パスタ、魚料理または肉料理、デザートが付いている。前日までに予約をすれば、1800円の追加料金で魚と肉のフルコースを頼むことが可能だ。パスタなどの単品料理も選べる。



■ディナー

【営業時間】
 ディナー:17時30分~22時(ラストオーダー22時)

【場所】
 レストランLaut(ラウト)

【料金(例)】
 ・コース「オペラ」/4,800円(※要前日予約)
 ・本日のパスタ/単品:1,200円、セット:2,000円
 ・オーストラリア産牛肉のロースト和風ソース仕立て/
  単品:1,550円、セット:2,350円
 
 ・アグー豚鉄板焼きコース/4,200円
 ・アグー豚しゃぶしゃぶ鍋セット/4,000円

【備考】
 朝食:7時~9時30分(ラストオーダー10時)
 ランチ:11時30分~14時30分

更新日/2016年03月09日

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