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空港から車で約20分にある本格温泉リゾートホテル

海や飛行機を間近に感じる、天然温泉も湧く癒しの瀬長島リゾートホテル

琉球温泉瀬長島ホテル

南城・糸満・その他

塩や味噌にも沖縄の素材を使った鉄板焼きコースに舌鼓 ※記事削除予定※


日没前には海を眺めながら鉄板焼きが楽しめる


「オーシャンダイニング 風庭」の一角にある鉄板焼きのコーナーでは、単品の他に4つのコースが用意されている。鉄板のあるカウンターでは、沖縄産の和牛やあぐー豚、近海で獲れたマグロや車海老、島野菜などを目の前で調理。壺屋焼や琉球ガラスなどこだわりの器で提供してくれる。

「風庭」の鉄板焼きコースの特徴は、沖縄の食材を使用しているのはもちろんだが素材を引き立てる塩や味噌、ソースにある。まず塩は屋我地島の島マースを使用。和牛との相性が良く、食材が持つ旨みを引き出してくれる。次にサラダにはシークワーサーやドラゴンフルーツなどを使ったドレッシングを使用。椀物には地元で愛されている味噌を使っている。泡盛マイスターが厳選した泡盛と一緒に素材本来の味を堪能したい。


沖縄県産素材を目の前で調理してくれる


「オーシャンダイニング 風庭」鉄板焼コーナー
ディナータイム営業時間 17時30分 ~ 21時30分(21:00 ラストオーダー)

更新日/2016年08月13日

このホテルの基本情報

館内施設一覧

  • 大浴場
  • 温泉
  • 天然温泉
  • 露天風呂
  • 屋外プール
  • マッサージ
  • 売店・コンビニ
  • レストラン
  • 宴会場
  • バリアフリー対応
  • 駐車場
天然温泉「龍神の湯」は、日帰り入浴としても人気ですよ!

住所・連絡先

住所
沖縄県豊見城市瀬長島174-5
電話番号
098-851-7077
移動には1時間に1~2本運行の無料シャトルバスがおすすめ
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